2017年5月3日から16日までの期間限定で、スターバックスではすべてのフラペチーノに「パイドーム」を追加（+50円）することが可能になっている。いつものフラペチーノに、あのサックリ食感をプラスできるのだ！ 心待ちにしていた人も多いだろう。
どうせなら、このパイドームを使って、今しかできない裏技カスタムに挑んでみたい！ ということで、本場アメリカでバリスタ経験を持つ友人に、日本でもできるレシピはないか尋ねたところ、「スモアーズ」風のフラペチーノのレシピを紹介してくれた。皆さんにもお伝えしよう!!
・スモアーズとは
すでにパイドーム追加を試した人もいるかもしれない。普段のフラペチーノにプラス50円するだけで、一味加わって、さらに美味しく感じるのではないだろうか。若干飲みづらくなるけど……。
今回紹介するスモアーズ風フラペチーノの「スモアーズ」とは、アメリカの定番お菓子のことである。マシュマロを、板チョコと一緒にグラハムクラッカーで挟んだものだ。私（佐藤）は食べたことがないのだが、味は想像できる。
・日本で再現できそうなカスタムレシピ
レシピを教えてくれた私の友人アビちゃんは、5年前にバリスタとして勤めていたそうだ。アメリカにはたくさんのカスタムレシピが存在しており、最近ではカラフルなユニコーンフラペチーノがネット上で話題になっているのだが、残念ながら日本では再現することができない。
そこで、日本のカスタムメニューを組み合わせてアメリカ流のアレンジができないか尋ねたところ、このスモアーズ風フラペチーノを教えてくれたのである。以下は、彼女の紹介してくれた内容だ。
・アビちゃんの提案してくれた内容
1．アイス ＋ ミルクかコーヒー ＋ ベースシロップ
2．モカシロップ ＋ バニラシロップ ＋ シナモンがないからちょっとチャイシロップ ＋ パイクラム
3．これらをブレンド
4．パイドームかパイドームの下でホイップクリームとモカソーストッピング
彼女が伝えてくれた内容なのだが、コレをどうやってオーダーして良いのか、スタバ初心者の私にはわからない。そこでお店に行き、スタッフに相談したところ、モカフラペチーノをアレンジして、再現してもらうことになった。それが、以下に紹介する「スモアーズ風フラペチーノ」のレシピである！
モカフラペチーノ ＋ バニラシロップ ＋ タゾチャイシロップ（少量） ＋ ホイップクリーム ＋ パイドーム ＋ チョコレートソース
パイクラムを加えたかったのだが、これはアメリカンチェリーパイフラペチーノにのみ入っているもので、カスタムメニューとして使えなかった。ちなみにこのオーダー、トールサイズで712円である。
一口飲んでみると、猛烈なチャイ感！ コレがスモアーズなのか？ と思ったのだが、アビちゃんが「ちょっとチャイシロップ」と教えてくれたのを忘れていたことに気がづいた。オーダーするときは、「チャイシロップは少しで」とお願いしよう。他の味がチャイに負けてしまう。
・混ぜると良い
しかし、もし「少しで」とお願いし忘れても大丈夫だ。てっぺんのホイップクリームをしっかりと混ぜてやると、味が柔らかくなって、マシュマロのような雰囲気の味に変化する。後半になればなるほど、ますますマシュマロのような味を感じるだろう。
いずれにしても、パイドーム追加は今日（5/3）から16日まで。それまでに自分なりの美味しい楽しみ方を発見しよう～！
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24