和洋中の “おかず” をケーキにした「おかずケーキ」が斬新すぎる！ エビチリ・ビーフシチュー・ナポリタンなど

一般的に「ケーキ」といえば、説明するまでもなくスイーツである。生クリームやフルーツが乗っかった、甘くておいしいアレだ。それがおかずだったら？　何言ってるかわかんないと思うけど、おかずがケーキだったらどうなるのだろうか？

そんな疑問に答えるお店が、東京・世田谷区に存在した。そのお店「カヴァン」では、おかずケーキの販売を行っている。お店に陳列された商品を見てみると……。オニオングラタンスープ？　エビチリ？　ナポリタン？　ってこれ全部ケーキだよね!?

・おかずなの？　ケーキなの？

お店は東急田園都市線の駒沢大学駅から徒歩3分のところにある。店前まで行ってみると、たしかに「おかずケーキ」と書かれた看板が立っている。それにしても、イマイチ釈然としない。おかずなのか？　ケーキなのか？　とにかく買ってみればわかるか。

・定番5種

とりあえず何が美味しいのかわからないので、定番と思われる5品を買うことに。まずは、完全に液体ではない、「オニオングラタンスープ」のケーキ。

これまた液体ではなく、インゲンの乗った「ビーフシチュー」のケーキ。

そして、“ケーキ” からもっとも距離の遠いお惣菜、「五目ひじき」のケーキ。

中華料理からもおかずケーキに参戦。まさかの「エビチリ」ケーキ。

最後は洋食の定番、「ナポリタン」のケーキ。まさかパスタもケーキにしてしまうとは!?

マジかよ、斬新！　料理に不可能はない。ケーキにできないおかずはない！　といったところだろうか。実際に食べてみると……。題材にした料理を忠実に再現している訳ではなく、それをイメージしたケーキのようだ。だが、料理から遠い訳ではない。結構近いぞ。

強いて言えば、スポンジケーキで総菜パンを作っている感じ。電子レンジで30秒程度温めると、美味しいらしいので、購入したら温めることをオススメする。多分、いろいろできると思うので、チャーハンとかラーメンとか、焼肉とか作って欲しいな～。

・今回訪問した店舗の情報

店名　おかずケーキ カヴァン
住所　東京都世田谷区駒沢2-1-6
営業時間　10:00～22:00
定休日　不定休

Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24