なぜ今までなかった？かき氷＋スイカ＝最高にウマい完成！東京・浅草「純喫茶マウンテン」の冷たいスイカ

2015年8月28日

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なぜ今まで誰も気づかなかったのだろうか？　夏に食べて美味しいものと言えば、かき氷である。そしてスイカである。そのふたつを一緒にするという発想、誰か思いついても良かったはずだ。しかし、それを実践した人は驚くほど少ない。少なくとも私（佐藤）の周りではひとりとしていなかった。

多くの日本人が知っている、かき氷はウマい。スイカはウマい。では、かき氷＋スイカ＝？答えは単純だ。ウマい＋ウマい＝超ウマい！　それを実践しているお店が東京・浅草に存在した。そのお店、純喫茶マウンテンは古くから浅草で商売をしているお店。そこが導き出した答えは、どう考えても正解なのである！

・喫茶店激戦区

浅草は東京の名所のひとつ。近年は外国人の観光スポットとして、世界各国から多くの観光客を迎える名所として知られている。実は浅草は喫茶店の激戦区でもある。古くから商売しているお店も少なくない。

・ホットケーキで有名なお店

マウンテンも有名な老舗だ。ここはホットケーキが有名で、スイーツ真壁（真壁刀義）さんも番組で訪れたことがあるのだとか。最近は東京スカイツリーにちなんだ、「スカイツリーパフェ」を売り出しているのだが、私（佐藤）は夏季限定の冷たいスイカ（850円）に注目した。

・ただのスイカじゃない！

ただのスイカであれば、家でも食える。もっと安く食える。しかしここのスイカはただ冷やしているだけではなく、かき氷がトッピングされているのである。発想はシンプルだが、ほかのどこでも見たことがないメニューである。単純な足し算だ。しかしこれと同じものをほかでは見たことがない。

・志村さんに食べてもらいたい

非常に単純な発想ではある。しかし誰も考えつかなかったもののひとつではないだろうか。実際に食べてみると、美味しくない訳がないのだ。食べていくうちにスイカの果汁が氷に移り、シロップなしでも十分に美味しい氷へと変化している。ぜひこれを、志村けんさんに食べてもらいたい。スイカと言えば志村けんである。志村さんはこれをどう食べるのだろうか？　気になるところである。