日本で「レバ刺し」が食べられなくなってかなりの時間が経過した。そのレバ刺し以外で、レバーの最も美味しい食べ方は何なのだろう? やはり「レバニラ炒め」になるのだ …

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▼純レバ丼も間違いないウマさ。

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