私はよく紫蘇（しそ）を使う方だ。何なら使いすぎるくらいで、家庭菜園でもしそを栽培している。
とはいえ、使いすぎて間に合わないこともあり、スーパーで買うこともしばしば。そんなある日、ダイソーで面白い商品を発見。
それこそが『大葉うるおい長持ち』。そういえばコレ、ダイソー以外の100円ショップでも見かけた気がするぞ。
ともあれ、商品名の通り、大葉が潤って長持ちするらしい。……果たして本当だろうか？
というわけで、普通の大葉と比較してみた。大葉を2袋購入し、片方はそのまま袋で保存、もう片方は容器に入れて保存する。
容器の使い方は至って簡単。規定量の水を入れ、大葉を入れるだけ。あとは冷蔵庫に保存して、実験スタートだ。
実験開始は今から約1カ月前の3月2日。冷蔵庫に入れて様子を見る。
3月6日。まだ大きな変化はなく、両方ともフレッシュなまま。
3月9日（開始から1週間後）。容器に入れた方は完全にフレッシュ。一方、袋のままの方はやや変色が始まっている。
3月13日（開始から11日後）。容器の方は相変わらずフレッシュ。袋の方はさらに変色が進み、正直ちょっと開けるのが怖くなってきた。
3月19日（開始から17日後）。袋の方は完全に変色。後ろのしそは「赤シソなのでは？」と思うほど、どす黒い色に変化していた。一方、容器の方は依然としてフレッシュ。いったいどこまで持つのだろうか。
そして本日、3月27日（開始から25日後）。
袋の方をしっかり取り出して確認するのは今回が初めて。というのも、変色がヤバすぎたからだ。
表面もかなりキツいが、裏面が特にヤバい。少しドロドロしており、匂いも……正直、腐っている可能性がある。
一方、容器の方はどうか。
こちらはほぼフレッシュなまま。一部に変色した葉もあるが、全体的な鮮度はしっかり保たれている。匂いも問題なし。こんなにも長持ちするとは……！
結論として、この容器に入れると、驚くほどしそが長持ちする。なんというか、しそが「生きている」ようなのだ。あの容器の中で、なんなら成長しているようにも見える。
果たしてこの先どこまでもつのか？ 今回の環境では、1ヶ月以上余裕なことは間違いないだろう。ただし、毎日の水交換は必須。これは絶対だ。それも綺麗な水が望ましい。
しそをよく使う人にとって、この容器はかなりの必須アイテムになるはず。個人的にも、今後は手放せない一品となった。家庭菜園のしそと、上手に両立していきたい。
執筆：100均評論家・GO羽鳥
Photo：RocketNews24
▼パッケージ裏面はこう。初めて見るメーカーだ。
