餃子の王将が『新極王7シリーズ』の取り扱いを開始したのは2026年1月14日のこと。極王とは餃子の王将のプレミアムメニューのことで、通常版よりややお高い価格設定となっている。
気になるのは「高い分ノーマルメニューより美味しいのか？」だが、果たしてエビチリはどうなのだろうか？ というわけで『極王海老のチリソース』と「海老のチリソース」を食べ比べてみることにした。
・新極王
従来からあった餃子の王将で極王は「極王炒飯」「極王天津飯」「極王やきそば」の3種類。昨年11月、そこに「極王餃子の王将ラーメン」が加わり、しばらくは “極王四天王” が形成される……ハズであった。
ところがどっこい、年明けの1月半ばに『新極王7シリーズ』が登場し、極王は一気に勢力を拡大。特に今回はエビチリに代表される一品料理が多く登場したことが特徴だ。
・極王も色々
当サイトではこれまで「極王鶏の唐揚」「極王麻婆豆腐」「極王酢豚」「極王回鍋肉」の食べ比べを行ってきたが、このシリーズも『極王海老のチリソース』でラストとなった。
優秀なもの、納得できるもの、そこそこなもの……等々、食べ比べてみると極王もややバラつきがある印象だが『極王海老のチリソース』と「海老のチリソース」はどんな違いがあるのだろう？
・352円高い
なお、価格は通常の「海老のチリソース」が858円で『極王海老のチリソース』は1210円。価格差は352円となっている。また今回は「品切れのため通常サイズだとどちらかしか作れない」とのことで、ジャストサイズで食べ比べを行った。
で、まずは通常の「海老のチリソース」を食べてみると……なるほど。海老はプリプリの食感で普通に美味しいエビチリである。感動こそしないものの、特に非の打ちどころは見当たらない。
お次に『極王海老のチリソース』は、まず海老そのものが違う。公表されていないため海老の種類まではわかりかねるが、プリプリの一歩上を行くブリブリの食感が最大の特徴だ。
また厚みがあるため、海老1つ1つの大きさは極王の方が上。歯を弾き飛ばすほど……とまでは言わないが、繊維質が感じられるシャキッとした食感はプリプリ止まりだったノーマルの海老とは明らかに違う。
・エビチリゆえに
とはいえ味付けは「極王の方がやや後味がキリッと辛いかな？」くらい。総合的に見て「明らかに違うエビチリ」という印象ではなく、極王のコンセプト通り「ちょっと贅沢なエビチリ」といった感じであった。
そのため「エビチリが食べたいだけなら通常の海老のチリソースで十分かも」という気がしなくもない。そもそもエビチリ自体がリッチな一品料理であるため、352円高いありがたみを感じづらいのかもしれない。というわけで、食べ比べた印象は以下の通り↓
海老のチリソース（858円）
・ エビはプリプリ食感
極王海老のチリソース（1210円）
・ ノーマルよりは歯応えがあるエビを使用
・ 味付けはほぼ同じだが、後味はノーマルよりやや辛い
端的に言えばエビがリッチになったのが『極王海老のチリソース』だが、他の極王と比較するとややインパクトは弱い印象だ。ともあれちょっとリッチな美味しいエビチリであることは間違いない。
参考リンク：餃子の王将
執筆：P.K.サンジュン
Photo：RocketNews24.