ずっと気になっていたカレー屋さんがある。仕込みから完成まで2週間かけている「もうやんカレー」だ。なぜ気になっているのかというと、同店のカレーはカレーではなく、創業者が研究を重ねた結果 “カレーのような食べ物” になったという話が面白かったからだ。しかも最近、夜の営業が再開されて今なら生ビールもしくはハイボールが1杯無料らしい。

聞くところによると、同店が使っている野菜の量は一般的な欧風カレーの約3倍。大釜で真っ黒なジャムになるまで煮詰めた野菜の他に、化学調味料無添加の漢方、薬膳スパイス等を使っているのが特徴だという。つまり見た目はカレーなのだが、ほぼ野菜と果物でできているのだとか。

そんな「もうやんカレー」がどうしても気になって頭から離れなくなってしまったため、こっそりと仕事を抜け出して「もうやんカレー大手町店」にやって来た。会社近く（新宿）にも店舗はあるのだが、今回は1人で思う存分味わおうと思う。

・もうやんカレー

もうやんカレーのことなら何でも聞いてくれ……自信を持ってそう言えるほど、私はもうやんカレーについて調べまくった。たとえば「野菜を3倍使っている理由」は、もうやんの辻社長が、祖母から「今の野菜は味が薄い。昔の3分の1」と言われたのがキッカケだ。

大量の香味野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、リンゴ、バナナ等）をエクストラバージンオリーブオイルのみで2日間じっくりと焙煎。漢方薬膳のオリジナル熟成スパイスでカレー全体をまとめる。スパイスとカレーソースを2週間熟成したら、カレーのような食べ物＝魂のカレーの完成である。

・事件が起きた

──というわけで、最もベーシックかつ人気のある「もうやんカレー（1320円）」とついに対面した。こいつがたっぷりの野菜と香り高いスパイスを使った同店人気のオリジナルのカレー。なるほどたしかに「2週間かけて熟成したカレーのようなもの」という見た目をしている。うまそうだ。

それでは、いただきま……

シュタタタタタ……

ん？　何の音だろう……

シュタタタタタタタタタ

ま、まさか……

シュタタタタタタタタタ

…………

ヤバい奴が来たァァアアアアアアア！

ウソだろおい。どうやら私は編集長のGO羽鳥に尾けられていたらしい。気持ち悪すぎるだろ。聞けば、インド・スリランカ・バングラデシュでカレーを食べ歩いたGO羽鳥も「もうやんカレー」が気になっていたそうだ。だとしても尾行は意味不明だぞ。

んで、いきなり現れたかと思えば、何事もなかったかのように私の席に着き「いただきます」と呟きやがった。

いやいや待て待て、それは私が楽しみにしていた……

もうやんカレーなんですけどォォオオオ！

GO羽鳥「う、美味すぎる……これは唯一無二のカレーだ」

信じられなかった。何がって、GO羽鳥にカレーを食べられたことではなく「羽鳥さん、どんな味ですか？」とコメントをもらおうとしている私のことが、である。ほろほろとスプーンでほぐれる和牛ほほ肉や甘辛いチキンがスパイシーなカレーと相性抜群らしい。

食べたことはないが、やはりはじめての方にオススメの定番カレーなのだろう。GO羽鳥も感動したようだ。それだけ食べて早く帰ってくれと思っていたら「せっかくだからこれも食べておくか」という声が聞こえた。え、え、え……

GO羽鳥「せっかくだから、もうやんスパイスカレー ザ・リッチも食べておくか」

「もうやんスパイスカレー・ザ・リッチ」も食べたいだとォォオオオオオ！　「ザ・リッチ」といえば、カルダモンやグローブ、クミン、ウコンや八角などを加えた究極の漢方薬膳カレー。紫キャベツのピクルスやうどんも加え、見た目も華やかな新メニューである！

GO羽鳥「あ、それと、ごろごろパインの夕焼けレモンスカッシュも飲みたい」

おいおいマジかよ……秋の夕べを楽しむスペシャルドリンク「ごろごろパインの夕焼けレモンスカッシュ」も頼んでしまった。こちらはノンアル・お酒が選べるメニューだから、仕事の休憩中でも美味しく飲めると評判の新メニューだ。

それにしても「定番を味わってから新メニューを試す」というこの流れ……まさかGO羽鳥も「もうやんカレー」をかなり研究してきたのではないだろうか。

夕焼けレモンスカッシュがやってきた。「飲む夕焼け」という言葉が似合うドリンクである。日暮れの早い秋を描いているのだろうか、私の今の気持ちも同じような色だと伝えておきたい。飲みたかったぞ。

美味しそうだ。ちなみに紫色なのは、天然ハーブの「バタフライピー」を使用しているため。様々な効能があると言われており、ハーブティーやスイーツなどに取り入れられている東南アジアで人気の植物である。

それにしても……

うまそうに飲むなァァアアア！

・まさかの人物が登場

「もうやんスパイスカレー ザ・リッチ、お待たせしました」

…………

……そう、究極の漢方薬膳カレーを運んできたのは、もうやんカレーの生みの親・辻社長だった。いきなりの登場に驚きを隠せないGO羽鳥。やはり彼も社長の存在は知っているようだ。

しばし笑顔で見つめ合う2人。その後、辻社長からは「もうやんカレーをより美味しく食べるためのワンポイントアドバイス」を教えてもらった。そのまま食べてももちろん美味しいのだが……

「漢方スパイス」をひとふりするとヤバいらしい。

「カレーはもちろんビールやハイボールにもどうぞ」と辻社長。ちなみにワイン以外ならなんでも合うそうだ。

…………

GO羽鳥「味変で、クセになる美味しさ！」

たしかにスパイシーないい香りが漂っている。GO羽鳥はついさっきオリジナルカレーを食べたというのに、ザ・リッチも一瞬で平らげてしまった。満足したのか「美味しすぎて2皿丸々完食！」とでも言いたそうな表情である……私は今度こそ1人で来ると固く決意した。

・パーティープランや通販もおすすめ

さてさて、もうやんカレーは昼はビュッフェ、そして夜は3時間飲み放題付きのお得なプランもあるぞ！　アルコールメニューも充実しているので、パーティーや小宴会もどうぞ。激ウマカレーと合わせるアルコールは最高。もちろんノンアルもこだわりのドリンクばかりでオススメだ！

また、近くに店舗がないけど、もうやんカレーをどうしても食べてみたいという方は通販を利用するのがいいだろう。レトルトカレーはもちろん、スパイスやTシャツまで選び放題なので気になる方はチェックしてみてくれ！

もうやんカレーではフランチャイズ加盟や、短期イベントなどでカレー販売が行えるキッチンカーやゴーストキッチンなどのサービスも展開しているそうだ。少しでも興味のある方は公式サイトから問い合わせてみてほしい。もうやんカレー、食べてみたかった。

※記事のドリンクや、ザ・リッチは西新宿6丁目店、西新宿8丁目店、池袋、渋谷、新橋、大手町、名古屋でご提供しております。詳細は店舗にお問い合わせください。

参考リンク：もうやんカレー
執筆：砂子間正貫
Photo：RocketNews24.

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▼さらに辻社長おすすめの「スパイシーシュリンプ」。ハワイのガーリックシュリンプと中華の海老チリを超える事をテーマにスパイスをふんだんに使って作ったメニューとのこと。

白ワインビネガー、アンチョビ、オイル漬けのスパイスを使っていて、汁なしカレーうどんと相性抜群らしい。これも気になる……！

▼女性にも大人気のランチビュッフェもあるぞ！
産地にこだわった野菜がたっぷりで、しかもグルテンフリーとのこと。