2021年12月8日に、サイゼリヤのグランドメニューが改定された。これにともない、新メニューと季節限定商品などの提供が始まっている。
今回新しく登場したメニューは「リゾット&牛すね肉のシチュー（税込み900円）」や「ほぐし辛味チキンのシーザーサラダ（税込み350円）」など。また、パスタをペンネに変えて無くなっていたアラビアータが復活！ 一通り食べてみたぞ!!
・牛すね肉
まずはメニューの一番最初に掲載されている、「リゾット&牛すね肉のシチュー（税込み900円）」からいってみよう。今回はリゾット付きを注文したが、メニューによるとシチューだけも税込み700円でオーダー可能なもよう。
と言うことで届いたのがこちら。
まず目が行くのは、ゴロっと入っている牛肉のブロックだろう。なかなか良いサイズだ。しっかり煮込まれており、フォークを刺した手ごたえだけで、めちゃくちゃ柔らかいのがわかる。
シチューだけ食べてみたところ、素材の風味が活かされた素朴で優しい味だ。これはしみじみと美味い。ワインとよく合うだろう。続いて、届いてからずっとサフランの鮮やかな黄色と香りでこちらを魅了し続けてくるリゾット。
シチューが控えめな味付けだったのに対し、リゾットは香りも味付けもしっかりしている。シチューも美味いが、このリゾットも単体でメチャクチャ美味い。
そして両者を一緒に食べると、非常にバランスが良い。シチューは単体でもオーダー可能だが、1度はセットで食べて、両者の共演の妙を体験するべきだと思う。
また、途中でチーズや唐辛子を足したりしてセルフアレンジしても良いだろう。このリゾットとシチューには可能性を感じる。
・シーザーサラダ
続いては「ほぐし辛味チキンのシーザーサラダ（税込み350円）」だ。サイゼでもかなりの人気メニューの「辛味チキン」が、細かくされてサラダにブチ込まれたもの。
ドレッシングを好みでノーマルかオリーブ&ビネガーを選択できるが、今回はノーマルでオーダーした。
チキンはそこまで大量に入っているというわけではないが、それでも辛味チキンのフレーバーを楽しめる程度には十分な感じ。
サラダな気分だけど、野菜だけだと少し物足りないかもしれない……的な気分の時に良いかもしれない。ただし、チキンな気分だけど、野菜も食べたい……的な気分の場合には、チキンが足りなく感じそう。そんな塩梅。
・復活のアラビアータとハンバーグ
サイゼのアラビアータといえば、7月半ばにメニューから消失し、多くのファンがザワついた人気メニュー。その時はパルマ風スパゲッティ（トマト味）」をセルフアレンジしてアラビアータ風にするというスタイルがメニューに記載されていた。
元々使われていたエリコイダーリは無くなってしまったが、店舗によってはパスタをペンネに変更して、よりアラビアータに近づけることも可能とされていた。
そんなサイゼのアラビアータが、公式に「ペンネアラビアータ（税込み400円）」として復活！ 人によっては、新メニューよりも気になるのではなかろうか。
食べてみると、ちゃんとアラビアータだった。エリコイダーリではなくペンネなため、ソースの絡み具合は若干違うのだろうと思うが、些細な差だろう。これを待っていた方は多いと思う。
そして今回もう1つ食べてみたのが、「チョリソーとハンバーグの盛合せ（税込み550円）」だ。前からあるメニューだが、新しくなったメニューの1ページ目に辛味チキンと共に掲載されており、おススメ感があったから頼んでみたのだ。
ぱっと見はよくあるハンバーグとソーセージの組み合わせでインパクトを感じなかったので、一度も頼んだことは無かった。だが、実際に食べてみると、超優秀なことが発覚。
小さいのかと思っていたらそれなりに程よいサイズがあり、ボリュームは十分。チョリソーにハンバーグ、半熟の目玉焼き。そして付け合わせのポテトとコーンで、パーフェクトなフルパッケージじゃないか。
伊達に新メニューや辛味チキンと共に、メニューの最初のページに載っているわけではなかったということか。これとご飯があれば、それだけで完成してしまう。550円でこれはコスパが高い。迷ったらこれで良いと思う。
ということで、グランドメニューの改定に伴いサイゼの新メニューなどを食べてきたが、やはりサイゼに間違いはない。どれもクオリティとコスパ共に素晴らしかった。
今回食べたもの以外にも「白菜のクラムチャウダー」や「レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ」、「スープ入り塩味ボンゴレ」など、人気の季節限定メニューが始まっているぞ！ 最寄りのサイゼで食べてみてくれ！
参考リンク：サイゼリヤ
執筆：江川資具
Photo：RocketNews24.