サワークリーム＆オニオン味を日本に浸透させたブランドといっても過言ではない「プリングルズ」。今や他の菓子メーカーもサワークリーム＆オニオン味のスナック菓子をこぞって発売しているから、きっとほとんどの人がご存知だろう。
そんななか、エースコックがなんとプリングルズのサワークリーム＆オニオン味を再現したカップ焼そば『スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム＆オニオン味焼そば』を2018年10月15日に発売するらしい。どんな味がするのか気になってしょうがないので、いっそのこと作ってみることにしたぞ！ 材料は次の通りだ。
【サワークリーム＆オニオン味 焼そばの材料】
・フライドオニオン：10g
・砂糖：2g
・サワークリーム 90g
・ドライパセリ：3つまみ程度
・玉ねぎ：1/4個
・クレイジーソルト：3g
・スーパーカップ 大盛り焼そば：1個
・プリングルズ サワークリーム＆オニオン：5枚
最初からサワークリーム＆オニオンのソースがあれば話が早いのだが、どこにも売っていなかったので今回はソースから作ることにした。それではまず、ソースの作り方から紹介しよう。少し長くなるが「へぇ、こんな風に作ったのかぁ」くらいの気持ちで読んでいただけたら幸いだ。
【サワークリーム＆オニオン味 ソースの作り方】
1.耐熱容器にすりおろした玉ねぎを入れ、レンジの600wで1分加熱する。
2.レンジで加熱した玉ねぎに、フライドオニオン、玉ねぎ、ドライパセリ、クレイジーソルト、砂糖を加えて混ぜる。
3.最後にサワークリームを加えて混ぜれば……
サワークリーム＆オニオンソースが完成！
食べてみると……
あの味だ!!
クリーミーかつミルキーでありながら、爽やかな酸味とオニオンの豊かな風味が漂う。まさにサワークリーム＆オニオン味のソースである。続いて、このソースを使って焼きそばを作っていくぞ。
【サワークリーム＆オニオン味 焼そばの作り方】
1.スーパーカップ 大盛り焼そばのフタを開けて小袋を取り出し、プリングルズ サワークリーム＆オニオンを砕いて入れる。
2.熱湯を入れて3分経ったらお湯を捨てる。
3.サワークリームを好みの量だけ麺にかけたらよく混ぜて、フライドオニオン、クレイジーソルト、ドライパセリを飾り程度にパラリとかければ……
サワークリーム＆オニオン味の焼そばが完成！
いやぁ、それにしても、やってみると思いのほか手の込んだものになってしまった。さっそく味わってみると……おおおっ！
食感がゴテゴテしすぎているのはさておき、味はプリングルズのサワークリーム＆オニオンに似ている。──だがしかし!!
残念ながら、味にしまりがなく麺の風味にも全然合っていない。つまり……ウマくないのである。なるほど、ただ合わせるだけではダメということか。う〜ん、なかなか奥が深いなぁ。
果たして、エースコックはどんな味に仕上げてくるのだろうか？ 冒頭でもお伝えした通り『スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム＆オニオン味焼そば』の発売は10月15日だ。
参考リンク：エースコック「スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム＆オニオン味焼そば」
Report：K.ナガハシ
Photo：Rocketnews24.
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▼どんな味に仕上げてくるのか要注目だ
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