「焼肉食べ放題」、この言葉ほど人をワクワクさせるものは無いだろう。しかし残念なことに、良質な食べ放題を提供するお店ほど短命で、閉店したりサービスを終了してしまうケースが後を絶たない。そんななか、期待できるお店に関する情報を得ることができた。
当サイトの読者によると、五反田に最近できた「牛憩 肉屋の台所」では良心的な価格でランチ食べ放題を実施しているという。ただ気になることに、公式サイトを見てもランチに関する情報がないのだ……。とにかく行ってみた！
・表のメニューに「ランチ食べ放題」は見当たらない
お店はJR五反田駅から徒歩約1分。西口を出てすぐのところにあるトラヤビルの4階にある。そして2018年1月29日にオープンしたばかりだ。営業時間を見ると、営業時間11時30分から。その時間内にお店を訪れた私だが、表のメニューに「ランチ食べ放題」の言葉を確認することはできなかった……。
私が見落としたのだろうか？ それとも、そもそも本当に昼から食べ放題をやっているのだろうか？ とりあえず、お店に入ってみると……意外と空いている。もしかしたら、オープンしたばっかりでオペレーションが整っておらず、昼はまだ手探りなのかな？ よく分からないけれど、メニューを見てみると……
やってた！ 確かに、やってた！ 詳しく説明すると、肉をおかわりできるのは980円（60分）の牛憩ランチからで、同じく肉食べ放題の極上和牛ランチは1580円（60分）となっている。
なお、すべてのメニューにサラダやご飯、スープ、カレーなどが食べ放題のバイキングがついている。また、ドリンクバーがあり、＋120円でソフトドリンク、＋400円でアルコールが飲み放題だ。
・1皿目
さて、まずは最初に前菜としてサラダを食べる。
あとはひたすら肉を食う！ ちなみに肉はカルビ・牛ロース・牛ハラミの3種が1皿に盛られている。おかわりは3種盛りのみなので、「ハラミだけ下さい」といったオーダーはできない。
食べてみると、正直なところ「肉質がめちゃくちゃイイ！」とは感じなかったが、「悪い」とも思わなかった。味についての感じ方は人それぞれだろうが、1つ言えるのは「私は1皿目をサラリと平らげてしまった」ということ。
・2皿目
こうして2皿目へ。
お！ なんか微妙に肉の量が増えたような。何かの間違いかもしれないけど、うれしい誤算。大歓迎！ 1人で焼いて、1人で食っているから忙しい。取り皿は常に肉で渋滞！
・3皿目で変化？
そして3皿目へ！ あれ？ また何か盛り方が変わったような。
量が変わってるのかな？ 気のせい？ どちらにせよ、おかわりすればいいから問題ない。
・4皿目の肉の量は
さらにおかわり、4皿目へ！ これは確実に最初より量が少ない気が……。もしかして、私の食べ進め具合を見て、お店の人が調整してくれたのだろうか？ それとも偶然？
よく分からないけれど、もしお店の人が一皿の量を減らしてくれたとしても、これはこれで良い仕組みかも。
なぜなら、頼み過ぎて残してしまうことを考えたら、おかわりで少な目にしてくれる方が都合がいいから。足りなければ、おかわりすれば済むことだ。よく考えれば、食べ放題後半は多すぎるよりも、すこし少ないくらいでちょうどいい。
冒頭にもお伝えしたように、この手のサービスは続けていくことが結構難しい。過剰にサービスして店が長続きしないよりは、価格の適正を見極めて、少しでも長く続けてもらった方がずっといいのだ。ということで、牛憩の五反田店はまだオープンしたばかり。少しでも長く商売を続けていって欲しい。
・今回訪問した店舗の情報
店名 牛憩 肉屋の台所 五反田店
住所 東京都品川区西五反田1-5-2 トラヤビル4F
営業時間 11:30～22:30
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24