1860年創業という超ガチンコな抹茶の老舗「京都宇治総本家 辻利」。その名の通り京都・宇治に本店を構える「辻利」が、いよいよ関東に殴り込みをかけてきた。本日2017年4月20日にオープンした「GINZA SIX（ギンザ シックス）」に、関東第1号店を出店したのだ。

そのお手並みを拝見、と私（あひるねこ）も初日にお店へ駆けつけたぞ。そこで食べた銀座店限定ソフトクリーム『辻利ソフト 濃い茶』の、想像を上回る濃厚さときたら！　マジで厨房に千利休がいるのではないか、と疑うレベルだったのでお伝えしたい。

・関東初進出

150年以上の歴史を誇る「辻利」にとって、高級店が集まる「GINZA SIX」は、関東進出にふさわしい舞台だったのかもしれない。地下2階にある店舗は、お茶やスイーツの販売スペースと、抹茶メニューをテイクアウト出来るカフェスタンドに分かれていた。

・銀座店限定メニューに注目

『辻利 京濃い茶テリーヌ』など気になる限定商品はあるものの、一際スペシャルなオーラを放っていたのが『辻利ソフト 濃い茶（税込630円）』だ。通常の2倍量の宇治抹茶を使用したという、銀座店限定のソフトクリームである。

・とてつもない濃厚さ

抹茶味のソフトクリームなど今時珍しくもないが、この『辻利ソフト』はそこらの抹茶スイーツとは格が違う。一口食べた瞬間、その濃っっっっ厚な抹茶の風味に、1発KOされること間違いなし。この濃さ、そして苦み。高級感があって非常によろしい。

にしても、この濃厚さ。これはいますわ。千利休さんが。何らかの手段で生き返って、店の裏に待機してるでしょ絶対。じゃないと、この濃厚さは説明できませんって。

・コーンとの相性抜群

千利休の存在は一旦置いといて、私から1つアドバイスだ。注文した時にコーンかカップかを聞かれるのだが、ここは絶対コーンにすべし！　『辻利ソフト 濃い茶』は濃厚で苦みも強い。その苦みと、コーンのほんのりした甘さの組み合わせが絶妙なのだ。カップ派のあなたも、今回ばかりはコーンにしとけ!!

私が今まで食べた抹茶系スイーツの中でも、ブッチギリの抹茶力を秘めた『辻利ソフト 濃い茶』。そこらの抹茶味では満足出来なくなったという人も、思わず「濃っ！」と叫んでしまうはずだ。ぜひ1度ご賞味あれ。もちろんコーンでね。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名　辻利 銀座店
住所　東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX B2F
時間　10:30～20:30

参考リンク：GINZA SIX「辻利」
Report：あひるねこ
Photo：RocketNews24.

▼販売スペースとカフェスタンドに分かれている

▼辻利ソフト 濃い茶（税込630円）

▼お茶や限定のスイーツも販売している