夏が終わって随分涼しくなった。とはいえ、まだまだ暑い日が続いている。暑さに打ち勝つにはやっぱりスタミナだろ！ ということで久々にパワー飯を紹介したいと思う。
今回紹介するお店は、いわゆる二郎系のラーメン店、『肉汁らーめん公（きみ）』だ。ここのらーめん中豚1本（1300円）のボリュームがスゴイ！ カットしたチャーシューが1本ドドンッと乗っているのである。これ食えば、ぶり返す暑さにも対抗できるだろ！
・どこかで聞いた言葉
お店は京急新馬場駅から、徒歩約5分のところにある。聖蹟公園の交差点の一角にあり、店の看板にはこんな一文が記されている。「大？ 小？ にんにく入れますか？」、どこかで聞いたことあるような言葉だな、まあいいか……。
私（佐藤）が訪ねたのはちょうどお昼。どうやら満席だったようだが、タイミングよく4～5人のグループが出て行き、カウンターに座ることができた。注文するのは、もちろん豚1本だ。しかし店前の写真には「売切れ御免」と書いてある。どうか残っていてくれ！
・全部普通で
注文は券売機で。お金を入れると、幸い「らーめん中豚1本」のランプがついた。売り切れてはいなかった！ 豚1本の食券を購入してカウンターへ。するとスタッフが無料トッピングを尋ねてくる。野菜・ニンニク・あぶらは無料で追加可能だ。今回はチャーシューに集中したかったので、全部普通でオーダーしておいた。そして待つことしばし……。
・フチをなぞるようなチャーシュー
分厚いチャーシューが丼のフチをなぞるように並べられている。厚さ推定1センチ、分厚い肉塊が10枚も行儀よく並んでいるじゃないか。
美しく色づいたチャーシューたちよ。私はこんな肉布団があったら、挟まれて眠りたい……。
・チャーシューだけでお腹いっぱい
一切れ食べてみると、ホロリと溶けるような食感。それでいてしっかりとした食べ応えがある。これは、チャーシューだけでお腹が満たされる勢い。もしかしたら、チャーシューの重量は300～400グラムくらいあるのではないだろうか。
麺は太麺。もやしと共にワシワシと食らうタイプ。これは普通盛りのラーメンでも相当なボリューム。マシマシで食うのはかなりの猛者ではないだろうか。四十路を超えた私には、どう考えても完食は難しいと思われる……。
ちなみにスープはあっさりとしたしょう油ベース。思っていた以上にあっさりとしていたので、少々物足りなかった。ニンニクを増すか、味を濃いめで注文してちょうど良いかもしれない。
とにかく、季節の変化でちょっと元気ないなあ、という人にオススメ。コレを食ってスタミナを補給してくれ！
・今回訪問した店舗の情報
店名 肉汁らーめん公
住所 東京都品川区北品川2-25-10
営業時間 11：00～23：00 / 日祝11：00～22：00
定休日 なし
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24