一時期よりもパンケーキブームは落ち着いた感がある。いまだに行列の絶えないお店がある一方で、新規店にそれほど注目が集まらなくなってきた。すでにブームは下火になったのかもしれない。
だが、「カカアコ ダイニング ＆ カフェ」横浜店の商品は、パンケーキ好きなら1度は食べておくべき。なぜなら、これまで国内で提供されてきたパンケーキとは、明らかに一線を画すからだ。まずはその見た目に驚愕するはず。赤いアワアワに包まれているコレは一体なんだ！ マジでパンケーキなのかーーッ!?
・新商業施設にオープン
カカアコ ダイニング ＆ カフェの横浜店は、みなとみらいの新しい商業施設「MARINE ＆ WALK YOKOHAMA」に2016年3月4日にオープンした。施設の開場時間11時、同店の営業はスタートした。
・平日なのに200人以上
私（佐藤）は開場時間の1時間前に施設に到着。先頭から50番目くらいで並び始めた。私の後には続々と人が続き、入店する頃にはざっと200人以上になったようだ。建物を取り囲むほどの長い列！ 平日なのに、ここまで人が来るとは!?
・マウナラニパンケーキが食べたい！
開場後、多くの人がアパレル関係のショップに駆け込むなかで、私は一直線にカカアコへと向かった。赤い泡に包まれたマウナラニパンケーキ（1500円）を食べるために、わき目もふらずに店舗に直行！ 幸い2番目に入ることができた。
やった！ 入店待ちになったらイヤだなと思っていたのでラッキーだ！ ところがッ!!
・入店から1時間……
パンケーキと真っ赤なソースをかけて食べる「キラウエアガトーショコラ」（720円）、それとアイスコーヒーを注文。先に出てきたコーヒーを飲みながら待ったのだが、全然スイーツが出て来ない。入店から30分経過した時、さすがに遅すぎるので、どうしたのかをスタッフに聞くと……
「混み合っておりまして、あと30分かかります」とのこと。ナニーッ！ 1時間待つの!? 何のために早く入店したかわからないじゃないの！ とはいっても、開店初日あるあるなので、待つよりほかないだろう。こんなの本当にどこでもある。
すると、すぐにマネージャーのような人が来て、状況を説明してくれた。なんでも、失敗して作り直しているとのことだった。さらに「お代は結構ですから」とまで言われてしまう始末。かなり丁寧に接してくれたので、かえって申し訳ない気持ちになってしまった……。できるだけ早くしてね……。
・何コレ、食えるの!?
予定通り30分後、つまり入店から1時間してキターッ！ 何コレ、マジで赤いアワアワ。コレ食えるの？ 食えるよね？
泡は見た目通りにふわふわ。スプーンですくって食べてみると、これはラズベリーソースだ、甘酸っぱい。ふわふわの下にはホイップクリーム、さらにその下にスフレパンケーキだ。パンケーキはアツアツ！ これが外見からは想像できないほどアツアツなので、食べる時は注意しよう。
・かなりのボリューム
それから、このメニューはかなりボリュームがある。私のようなオッサン1人が食べても十分お腹が満たされる。女子が1人で完食するのは難しいと思うので、友達2～3人でひとつをシェアした方が良さそうだ。
それにしても、斬新すぎるパンケーキ。ブームは下火になりつつあるものの、このマウナラニパンケーキはかなり注目を集めそうだ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 カカアコ ダイニング ＆ カフェ 横浜店
住所 横浜市中区新港1丁目3-1 MARINE ＆ WALK YOKOHAMA 2F
営業時間 11:00～23:00
定休日 なし（施設に準ずる）
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24
▼カカアコ ダイニング ＆ カフェ 横浜店のマウナラニパンケーキ（1500円）
▼結構アツアツです
▼キラウエアガトーショコラ（720円）
