ロケットニュース24でも過去に何度かお伝えしてきたが、最近のコンビニの冷凍食品はかなりウマい。中でも、私(あひるねこ)が特に気に入っているのが、セブンイレブンの『焼鳥炭火焼』だ。詳しくは後述するが、見かけたら即買いレベルの傑作であると断言する。
ところで、先日ファミリーマートで発売された『炭火やきとりまん』もウマかった。ならば、セブンの『焼鳥炭火焼』も中華まん風にすれば絶対ウマいんじゃないの? ということで、食パンを使って実際に作ってみたぞ! 先に言っておくけど、大成功でございます。
・セブン最強のツマミ
『焼鳥炭火焼』は税込235円。容器のままレンチンして開封すると、大きめの鶏モモ肉が甘辛のタレで焼きあげてある。質、量ともに申し分なし。ビールと合いすぎて困るんだ、これが。個人的には、セブンで買える最強のツマミと言ってもいいと思うぞ。
・食パンで中華まん風にしてみた
ファミマの『炭火やきとりまん』のように、この『焼鳥炭火焼』を中華まん風にすれば絶対ウマいに決まってるだろ。別に作らなくても成功は明らかなのだが、念のため作ることにした。中華まんの皮を一から作るなんて私には無理なので、食パンで包んでみる。果たして美味しく出来るのか?
まず食パンを2枚用意し耳を切る。で、真ん中あたりにくぼみを作っておく。そこに『焼鳥炭火焼』をイン! パンで挟めば準備完了だ。正直この時点で十分美味しいと思うが、それではただのサンドイッチ。もうちょい手を加えよう。
パンの両面に少し水を塗って、それをラップでギュッとくるむ。見た目はけっこう中華まんっぽくなったぞ。これをレンチンするので、爪楊枝でプスッと穴をあけておく。本当は蒸した方がいいんだろうけど、簡単さを重視し敢えてレンチンだ。敢えてね。
電子レンジで30秒~1分弱温める。さあ、どうなる!?
おおおおおおお! ふっくらホカホカの丸いフォルム、これはどう見ても中華まんだろ!! やったぜ! ファミマの『炭火やきとりまん』も買ってきたので、どっちがウマいか食べ比べるぞ。開始前から名勝負の予感がビンビンしやがる……。
・セブンイレブン版「焼鳥炭火焼まん」
ファミマの『炭火やきとりまん』については、前回の記事を参考にしてくれ。それでは、セブンの「焼鳥炭火焼まん」からいただいてみよう。ドキドキしながら半分に切ってみると……。
完璧だろ。パーフェクト。商品化決定だ。めっちゃウマそぉぉぉ! 自分で入れたんだけど、具がギッシリ詰まっているのが良い。しかし大事なのは味だ。食パンの皮ってどうなのよ?
食べてみると……うん! ちょっと固いけどウマいやん!! なんかピタパンのような感じかも。元々味が濃いめの商品なので、そのままパンで包むだけで美味しくできた。皮とタレとの相性も抜群。これは商品化決定だ。セブンイレブンさん、連絡待ってますよ!
・皮はファミマの圧勝
次にファミマの『炭火やきとりまん』も改めて食べてみる。当然だけど、フワッとした皮は圧倒的にこちらが上。やっぱウマいわ。あと、炭火焼きの風味もファミマの方がだいぶ強い。セブンは炭火焼き感が希薄かも。でも、セブンの後だとボリューム不足を感じるのも否めない。これは難しい……。
・勝者はドッチ?
ムズイ。ムズすぎる。しばらく考えた結果、私の結論は……ドロー!! いや、ホント申し訳ない。だがこれは完全に互角だ。中華まんとしての完成度はファミマの圧勝だが、焼鳥自体はセブンの方がウマい。私にはどうしても選べなかった。
勝者は決められなかったが、食パンを使って中華まん風に作れるという収穫があった。焼鳥以外にもいろいろ作れそうなので、自分だけのオリジナル中華まんを考えるのも面白いと思うぞ。これがウマい、というのがあったらドンドン教えてくれー!
参考リンク:セブンイレブン、ファミリーマート
Report:あひるねこ
Photo:RocketNews24.
▼焼鳥炭火焼(税込235円)
▼セブンで買える最強のツマミだと思う
▼食パンを2枚用意し耳を切る。で、真ん中あたりにくぼみを作っておく。そこに『焼鳥炭火焼』をイン!
▼挟む
▼パンの両面に少し水を塗って、それをラップでギュッとくるむ。
▼爪楊枝でプスッと穴をあけてレンチン
▼これは中華まんだろ!!
▼裏側はこんな感じ
▼ファミマの『炭火やきとりまん』とどっちがウマいか食べ比べるぞ
▼切ってみると……完璧だろ
▼ちょっと固いけどウマいやん!!
▼フワッとした皮は圧倒的にファミマが上
▼申し訳ない、この勝負ドロー!