バイキング、ビュッフェなど、色んな呼び方がある食べ放題サービス。ガチ中華ランチの場合は「セルフサービス」と書かれていることが多い。ガチ中華ランチを巡る『ガチ中華ランチ紀行』を連載している私（中澤）は、最近ガチ中華店を見かけたら看板にこの文字を探すのが癖になっている。
今回、その7文字を発見したのは中目黒。駅前からちょっと離れたところにポツンとあるガチ中華店の看板に「セルフサービス食べ放題付きランチ」の記載が。そこで入店してみたところ思った以上に凄かった。
・事前情報
まず、看板から分かった情報を書くと、1000円のランチ定食を注文すると副菜メニューの食べ放題がついてくるという形式。ガチ中華ランチによくあるパターンである。
さらに、ビュッフェの内容は「麻婆豆腐、漬物、サラダ、スープ、ライス、デザート」と書かれていた。食べ放題と言っても付け合わせ程度。強いて言うなら、麻婆豆腐がラインナップされてるのはちょっと熱いか。
と思いきや入店してみたら唐揚げと味玉も食べ放題だった。
・突然の唐揚げ
想定外すぎる。麻婆豆腐に唐揚げが加わったらもうそれはメインなんよ。さらに、食べ放題となれば、仮に麻婆豆腐、唐揚げ、ご飯の3品だけであっても1000円は安い。
ちなみに、私が注文したのは「餃子＋炒飯セット」だけど、おかずを全部並べてみたらパーティーになった。副菜ビュッフェがおまけを超えすぎてどれがメインなのか分からないところが最高である。
・イケてる味
1000円でこの光景を生み出せるんだから間違いなくコスパ系だと思われるが、食べてみると味もイケてる。ガチ中華料理店の炒飯って、薄味・素朴パターンも多いけど、ここの炒飯は卵のコクが強く出ていて旨みが濃厚だ。餃子も厚めの皮に詰まった餡がバランス良く、しっかりメインを張れる味をしている。
麻婆豆腐は、山椒的なシビ感はあるので、花椒（ホアジャオ）は利いている。ただ、全体の味としてはまろやかにまとまっているので食べやすい。
デザートの杏仁豆腐を食べてみたところ、寒天自体のミルク風味は薄めなんだけど、シロップがミルク系で風味を補っている。最後までバランス感の良さを感じられた。ガチ中華だけど、全体的に日本人も馴染みやすい味作りである。
・土日もやってる
住宅街の中に洗練されたショップがあってオシャレさと落ち着きが融合している中目黒。その中目黒の洗練と日常の融合をガチ中華店にも感じた。なにより、のんびり食べられる雰囲気でこのコスパというのが良い。
店員さんに聞いたところ、ランチタイムは15時までで、土・日もランチセルフサービスはやっているとのことだったので、散歩ついでに行くのも良いかもしれない。
・今回紹介した店舗の情報
店名 香港餃子酒場 中目黒店
住所 東京都目黒区中目黒3-6-5
営業時間 11:00～23:00（ランチタイム11:00～15:00）
定休日 無休
執筆：中澤星児
Photo：Rocketnews24.
▼ラインナップと味のバランスが良い
▼店名になってるだけあって良い餃子だ
