人気上昇中のラーメンチェーン「山岡家」。24時間営業をしている店舗が多いのでド深夜に行って背徳的な1杯を味わうのが大好きだ。

さて、そんな山岡家には通常とはちょっぴり様子が違う「特殊な店舗」が存在するらしい。チェーン店のレアver好きとしてはかなり気になる。ぜひ行ってみたい！　

・白い山岡家

山岡家といえば札幌に本社があることで知られているが、実は茨城県の牛久市に1号店があることはご存知だろうか？　そんな総本店から車で10分程の場所に特殊な山岡家があるとのこと。　

さっそくナビを頼りに車を走らせていると……目の前に巨大な看板が出現！

『煮干しラーメン山岡家』

間違いねぇ！　これだ！

通常の赤いカラーリングとは打って変わった『白い山岡家』が登場。

ちなみに、電車で向かう場合は常磐線『荒川沖駅』で下車すれば徒歩15分で辿り着く。てかここ、過去に取材したジョイフル本田のすぐ近くじゃん！　気が付かなかった。

・気になるメニューは

その名の通り全部『煮干し』に特化している。

トッピングは本家同様にかなり豊富。

サイドメニューも充実。「山わさびご飯」なる初めましてのメニューも販売していた。

・豚骨と煮干しの化学反応

今回は、個人的に1番気になった「極濃煮干し豚骨ラーメン（税込880円）」をチョイス。

期待を裏切らない、超絶ドロっとしたスープ。いわゆるセメント系と呼ばれる煮干し全開な仕上がり。さっそく麺をすすってみると……

もぅ最高よ。

山岡家らしいパンチのある豚骨に、ビターな煮干しのコクがよく合う。何より麺に絡みつくドロッとしたスープの舌触りが堪らない。見た目以上にクドくないのでいくらでも食べられてしまうのがイイ。

それと、極濃煮干しスープをまとったチャーシューが激ウマすぎた。トッピングで追加しておけばよかったと本気で後悔。

・ツーンと爽快

実はサイドメニューの「山わさびご飯（税込320円）」も注文していた。

ツーンとした辛味が容赦なく襲ってくるのだが……これが超爽快でクセになる！　

単体でも充分すぎるほど美味いのだが、濃厚なラーメンスープと合わせて食べるとマジで最高。これは是非とも注文してほしい逸品だと感じた。

・全国に5店舗だけ

本家とは違い、煮干しラーメンに特化した山岡家。個人的にはかなり気に入ったので、この先どんどん店舗拡大してくれたら嬉しい限りだ。めちゃくちゃ流行る予感がする。

なお現在は、茨城県以外に北海道・青森・埼玉・山梨で5店舗を営業しているとのこと。近くに行った際はぜひ足を運んでみてはいかがだろうか？

参考リンク：煮干しラーメン山岡家
執筆：イナバタクヤ
Photo：RocketNews24

▼本家同様、食事をするとサービス券がもらえる。

▼サービス券は、山岡家全店共通で使用できるとのこと。

▼ランチタイムにはお得なセットメニューも販売されていた。