コロナ禍で爆発的に増えた無人販売所。真っ先に思い浮かぶのは「雪松」をはじめとする餃子だが、今じゃなんと冷凍ピッツァを売っているところもあると聞いた。
へぇ〜ピッツァかぁ、それは意外と便利かも！ ……って思ったけど、味はどうなの？ 値段はいくら？ いろいろ気になるので現地へ行って確かめてみた！
・冷凍ピッツァの無人販売所
やってきたのは東京・中野区の鷺宮にある店舗。周囲が工事中でなかなか見つけられなかったが……
あったあった！ Buona pizza（ボナピッツァ）。ここだ。「本当においしい冷凍ピッツァ、食べたことありますか？」と書いてある。
そして店内はこんな感じ。冷凍庫がドーンと置いてあって、まぁよくあるタイプの無人販売所だ。
ピッツァは1セット2枚入りで1500円。でもって種類は……
ピスタッキオ、バジリコ
マストゥニコーラ、クアトロフォルマッジ
あとはマルゲリータ、マリナーラ。この合計3セットで、対になるピッツァはあらかじめ決められていた。
他にもマンマのパン（500円）というメニューもあったが、それより何より気になってどうしようもなかったのが……
・まさかの支払い
その支払い方法である。こういった無人販売所は大体「お賽銭箱」方式が採用されているものなのだが……
ここはなんとお金を入れる場所が「真実の口」！ 確かコレって、偽りの心があると手首が切り落とされるとか、怖い話だったような……!!
それだけにちょっと緊張しつつ、合計2セットを購入して3000円を投入（支払いは現金のみ）。無人販売だからお釣りは出ないので前もって準備しておこう。
そうだそうだ、今回利用した店舗はどこにも保冷剤が見当たらなかった。場所によって異なるかもだが、事前に冷凍保存する準備もしていた方がいいだろう。今の暑い時期だと特に。
・ピッツァはどう？
さて、ここまで来たら運命の分かれ道は味であるが、もう結論から言っちゃうとアリ。なんならアリもアリだった!!
今回マルゲリータ、マリナーラ、クアトロフォルマッジ、マストゥニコーラの4種類を食べたので感想を簡潔にお伝えしよう。
まずはマルゲリータ。皮はパリッとしていて、過度にトロッとしていないチーズ、バジルの軽い苦味、それからほのかな酸味が素直に美味しい。
そんな背景もあって1枚をペロリ。2枚いけと言われたら大喜びでいくレベル……っていうか、ピッツァって一度凍ってもウマいんだなぁと感心した。
お次はマリナーラ。マルゲリータと同じく生地がパリッパリッ、トロリと出てくるトマト、しっかりとした酸味があって本格的なピッツァだった。
どちらかといえば大人な味付け。このレベルが750円で、しかも冷凍で手に入るのはよき！
続いてはクアトロフォルマッジ。前2つのピッツァと同じく皮はパリパリだが、特にチーズがよかった。匂いが失神するくらい最高なのに対し、味の方はそこまで主張しすぎず食べやすいのだ。
そこに蜂蜜のほのかな甘さも加わることで、味をまとめることに成功している。それでいて、ピッツァ食べてる感がしっかりあるから個人的には1番だった。ウマい！
最後はマストゥニコーラ。見た目からもなんとなく雰囲気を醸し出しているが、他と比べたら特徴がそこまでないかな〜といったところである。
どこか具材にパンチ力が乏しい感じというか。ほのかなチーズとバジルが感じられる点とかイイけど、ピッツァらしい食べ応えを欲するなら他を選んでしまうかなぁ。
──てな感じである。1枚あたり750円で食べられるとしては本格的でレベルが高い。解凍や調理に少し時間がかかるものの、料理ができなくても作れるくらい楽チンだから推せるピッツァだ。
希望としては組み合わせを自由に選べたら……といったところか。クアトロフォルマッジ2枚とかで買えたら嬉しい。
なお、店舗は主に西武新宿&池袋線の沿線や町田市あたりにある。詳しくはHPに掲載されているので、気になる人はチェックしてみてほしい。
参考リンク：X @Buona pizza、ボナピッツァ
執筆：原田たかし
Photo：RocketNews24.
▼サイズは20センチないくらい
▼フライパンでの作り方
▼トースターでの作り方
