今日は29日、肉の日だ！ こんな日は肉を食うべきだろ!! きっとどこかのお店で素敵なサービスを実施しているに違いない！ そう思い、調べたところ、素晴らしいイベントをやっているお店を発見した。
過去の記事で紹介した、ジャーナルスタンダードのステーキ屋「J.S.STEAK STAND」が、アンガスチャックステーキを最大1キロまで税別2000円で提供しているのである！ 今日明日の2日間だけだ。肉好きは急げッ!!
・STEAK FAN’S DAY
このイベントは「STEAK FAN’S DAY」というそうだ。ステーキファン？ 俺じゃねえか！ 世のステーキ好きはみんなステーキファンということだな！ 仲間だな、みんな！
イベント内容はすでにお伝えした通り、1キロまでのチャックステーキが一律税別2000円。好きな量を指定できるそうだ。通常このステーキは300グラムが税別1380円、450グラム税別1980円となっている。ということは450グラム以上を食べればお得になる訳だ。
よし、前回利用した時には450グラムを食べたので、今回は思い切って600グラムを食おう！ できれば1キロと言いたかったが、残してしまいそうなので600グラムにとどめた。
・600グラムの肉！
ここではステーキソースを選ぶことができる。「スタンダード・ステーキ醤油」「ブラック・グレービー醤油」「グリーン・シソチミチュリ」「レッド・ホットアラビアータ」「ブラウン・ダブルペッパークリーム」「ホワイト・ライムポン酢」の6種から2種類をチョイス。今回はスタンダードのステーキ醤油とブラウン・ダブルペッパークリームで肉を堪能することにした。
しばらく待つと、出て来ましたよ！ 600グラムの肉塊が!!
油よけを取ると姿をあらわした！ 見よ、チャックステーキである!!
肉汁をまとってキラリと輝いて見えるじゃないか。
肉が重なり合う様は、ふとんを積み重ねているようにも見える。この中に埋もれて眠りたい……。
チャックとは肩ロースのことを指す。肉質はしっかりしているのに、歯ごたえはとても柔らかい。2つのソースで味変しながら、心行くまでステーキを楽しんだ。
もちろん、後半はライスにのっけてワガママステーキ丼も堪能したぞ。なお、ランチはライスおかわり自由なので、腹いっぱい食いたい！ という人はおかわりすべきだ。2020年10月29・30日の両日限定なのでお早めにどうぞ。
・今回訪問した店舗の情報
店名 J.S. STEAK STAND 渋谷宮益坂店
住所 東京都渋谷区渋谷1-13-7 ヒューリック渋谷第二ビル 1・2F
時間 11:00～22:00 （L.O21:30）
参考リンク：PRTIMES
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24
▼前回取材時の動画
