時代はまだ終わっていない!! 肉山プロデュースのお店『肉友』のローストビーフ丼が激ウマすぎる！

佐藤英典

2018年8月28日

「ローストビーフ丼」が一大旋風を巻き起こしたのは、2014年頃のことだったと思う。神戸発祥のレッドロックが東京に進出して以降、新店が続々と誕生して、昨年あたりから飽和状態になり、1つの時代が過ぎ去ったように感じられる。

中には「ローストビーフ丼、飽きた」と思っている人もいるかもしれないが、そんな人はココに行って欲しい！　日本橋の『肉友』だ。この逸品を食したら、再びローストビーフ丼への愛情が芽生えるかもしれないぞ!!

・肉山プロデュース

実はこのお店、あの「肉山」がプロデュースしたとのこと。元はベルギー料理のお店だったそうだが、2年前にリニューアルし、夜は肉山と同じように、お肉をトコトン堪能できるコースのみ。昼は日替わりメニュー＋ローストビーフ丼を提供しているようだ。

・場所がわかりにくい

問題はこのお店の場所。日本橋ではあるものの、お店が結構分かりにくい場所にある。最寄り駅は東京メトロ三越前駅。日本銀行の近くではあるが、行き止まりのような場所の2階に位置している。

営業開始時間の11時半に到着すると、すぐに満席。アッという間に数人の行列ができてしまった。肉山に匹敵する人気を誇っているようだ。

・香味の効いたサラダ

注文するのはローストビーフ丼。2000円と高額ではあるものの、噂に聞いたメニューだったので、ぜひとも食べてみたいと思った。ちなみに店内は2名がけのテーブルが8席、それと個室があるようだ。客の半分がこの日のランチのハンバーグを注文して、残りの半分が丼をオーダーしていた。まず最初に出てきたのが野菜たっぷりのサラダ。