北海道一の朝食が食べられるホテル「ラビスタ函館ベイ」に行ってみた結果 → 全てが激ウマでビビった！

北海道新幹線開通で話題の観光地といえば「函館」だ。現在は桜の開花に加え、ゴールデンウィークを迎えたということもあり、たくさんの観光客で賑わっているところだろう。

筆者は先日、そんな話題の函館に超高評価のホテルがあるとの噂を聞き、さっそく自身でも利用してみたところ、これがビックリ！　驚くほど朝食が激ウマで、客室がオシャレだった。そのホテルの名は……「ラビスタ函館ベイ」である!!

・客室がオシャレ

このホテルを利用してまず驚くのが、そのオシャレな客室だ。レトロな “和” のテイストと、高級感のある “洋” のテイストを上品に融合させた室内デザインに、高さの低いオリジナルベッドが印象的であった。

さらに、日中には明るい光がふんだんに差し込む大きな窓があったり、夜には部屋全体を明るく照らす間接照明があったりと、部屋の開放感やムードにもこだわった作りになっているところも好感が持てた。

・朝食の美味しいホテル北海道一

そして、何より素晴らしいのは、朝食のビュッフェだ。旅行口コミサイト『トリップアドバイザー』によると、「朝食の美味しいホテルランキング」北海道1位で、全国2位だというこのホテル。実際に筆者もその朝食を食べてみたのだが、そのウマさは半端なものではなかった。

・全てがウマい

野菜や魚のグリルに始まり、新鮮な海の幸も食べ放題。さらにはカレーライスやパン類などの洋食や、プリンやエクレアといったデザートも用意されているうえに、ドリンクもバリエーションが豊富。しかもそれらが全てウマいのだ。

・海鮮丼が絶品

函館といえば海鮮が名物だが、新鮮な海の幸を自分で好きなだけ盛り付けて海鮮丼にして何杯でも食べられてしまうのだから、これはたまらない。筆者も実際に食べてみたところ……マジで絶品！　

旨みたっぷりのイカやサーモン、まろやかな甘エビ、そして何よりご飯と一緒に食べるイクラが最高だ。ビュッフェには様々な料理が並んでいるが、この海鮮丼が食べられるというだけでも十分価値があるように感じた。

・ドリンクやデザートも充実

さらにドリンクやデザートも充実しており、北海道の名物ドリンク「カツゲン」や、北海道産小豆を使った白玉ぜんざいなども用意されている。ちなみに筆者のオススメは、滑らかで風味豊かな「函館牛乳使用の濃厚プリン」だ。

・ドーミーイン系列

このラビスタ函館ベイについて調べてみたところ、な、なんと当サイトで「朝食がウマい」と重ねて紹介してきたドーミーイン系列であることが判明。なるほど、朝食が充実しているわけだ。

なお、この朝食が食べられるのは宿泊客のみなのでご注意を。最上階には函館の夜景を一望できる無料の露天風呂もあるから、ぜひご宿泊のうえお楽しみいただきたい。

参考リンク：ラビスタ函館ベイ、トリップアドバイザー
Report：K.ナガハシ
Photo：Rocketnews24.