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【日本激ウマクラフトビール巡り】岩手県・ベアレン醸造所『ラードラー』

2013年7月24日

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日本には、全国に美味しいクラフトビール(手作りのビール)を造る醸造所がある。ここではそんな各地方にある醸造所が造った、美味しいビールをお教えしたいと思う。

第1回目となる今回は、岩手県盛岡市にある醸造所、「ベアレン醸造所」の『ラードラー』をご紹介しよう。

・『ラードラー』とは
『ラードラー』とは、ドイツ語で「自転車乗り」を指す言葉で、カンタンに説明すると「ビールのレモネード割り」である。アルコール度数が2.5%と低くすっきりとした飲み口なので、お酒があまり得意でない人やビールが苦手な人でもきっと楽しめるだろう。

・ラードラーのためのビールを醸造
ベアレン醸造所では、もともとあるビールではなく専用のビールを開発し、それをレモネードとブレンドしラードラーを販売している。原材料も『麦芽、糖類、レモン果汁、ホップ』のみといった、こだわりが見えるものになっているぞ。

・夏にぴったりの美味しさ
ヒエヒエのビールはビアガーデンの定番だが、ラードラーはビールにレモンの爽やかさがプラスされているので、さらに喉ごしが良く夏にピッタリの美味しさだ。岩手県以外でもクラフトビールのバーなどで置いてあることも多いので、気になる人はぜひ探してみよう。

参考リンク:ベアレン醸造所
Report:なかの

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