
2026年4月15日より、マクドナルドで「チキンタツタ」が期間限定で発売された。販売は5月中旬までとのこと。毎年楽しみにしている人も多いはずだ。
かく言う私もその一人で、できればレギュラーメニュー化してほしいと願っているレベルで大好きな一品。……なのだが今回、ついに“ある発見”をしてしまった。
チキンタツタ、再現できるぞ。しかも超簡単に。
・レシピ『ほぼマックだけで作るチキンタツタ』
YouTubeなどでレシピを調べると、揚げ物が必要だったり、専用のバンズを用意したりと、なかなか手間がかかるものが多い。しかし今回紹介する方法は違う。
ほぼマクドナルドの材料だけで完成する、究極のズボラ再現レシピだ。材料をあらかじめ用意しておけば5分で作れるぞ。
ではさっそくいこう。
・5分で作るチキンタツタ
【材料】
・フィレオフィッシュ
・チキンマックナゲット
・しょうゆ
・生姜チューブ
・マヨネーズ
・からし
・千切りしたキャベツ
【作り方】
その1:フィレオフィッシュの白身魚フライとタルタルソースを取り除く
その2:チキンマックナゲットを3個ほど用意し、半分にカット
その3:ナゲットに「生姜+しょうゆ」を表裏に塗る(※しょうがはたっぷりと)
その4:トースターで軽く焼く(好みで調整)
その5:バンズにマヨ+からしを塗り、千切りキャベツ→ナゲット→バンズで挟む
完成!
見た目は若干本家と違うものの、肝心の味はというと……
ほぼチキンタツタ。
いや、マジで。
もちろんナゲット由来の食感で本家よりやや硬さはあるが、生姜じょうゆの風味がしっかり効いていて、あのタツタ特有の味わいはかなり再現されている。
さらにフィレオフィッシュのバンズがいい仕事をしている。通常の焼いたバンズとは違って、ふわっとした食感まで近い。再現度はかなり高いと言っていいだろう。
妻にも食べてもらったところ、「これ“新しくなったチキンタツタです”って言われたら普通に信じるレベル。よく思いついたね」とのこと。
・フィッシュ&チップスも完成!
最後にひとつアドバイス。フィレオフィッシュは、単品ではなくセットで買うのがおすすめだ。なぜなら、取り除いた白身魚フライとポテトを組み合わせることで……フィッシュ&チップスが完成するからである。まさかの副産物まで優秀。これはもう、“日英同盟の再来”と言っても過言ではないだろう。
正直、ここまで簡単にここまで再現できるとは思わなかった。マックに行ったついでに試せる手軽さも含めて、かなり再現度の高い裏ワザだ。
マジで一回やってみてほしい。
参考リンク:マクドナルド チキンタツタ
執筆:Yoshio
Photo:RocketNews24.