寒い日は鍋がしみる。
ありがたいことにスーパーやコンビニで気軽に1人分の鍋セットが買えてしまう時代である。レンジで温めるだけでほぼ完成。しかし、私は思ってしまったのである。
「これ、炊飯器に入れて炊いてみたらどうなるんだ？」
ひょっとしたら、超絶時短メシが完成するかもしれない。
そこで今回は、スーパーで買った1人前鍋セットを丸ごと炊飯器に入れ、お米と一緒に炊いてみる検証を行うことにした。
はたして炊飯器は鍋を越えるのか。それとも地獄絵図が誕生するのか……。
・まずは鍋の具材セットを購入
今回購入したのは、ベルクで販売されていた白だし仕立ての豚しゃぶ鍋（431円）。
具材には、白菜、豆腐、しいたけ、豚肉、ネギ、大根などが入っている。
スープはジェル状になっており、レンジアップで溶ける仕組みだ。
これらをまず、具材とスープに分けていく。雑炊っぽくするか、炊き込みご飯っぽくするか迷ったが、今回は炊き込みご飯を目指すことにした。
・迷ったのは水加減
炊き込みご飯は、水加減を間違えると一気に失敗しがちだ。そこでまず、ジェル状のスープを先に溶かして、水分量を調整しやすい状態にしておいた。
今回は1合分のお米を用意したが、溶かしたスープの量がちょうど適量だったため、そのままストレートで使うことにした。
その上から、鍋の具材を乗せ、炊き込みモードでセット完了！
果たして、どうなるのか……。
・お味やいかに
炊飯器のスイッチが鳴り、いざ、オープン！
おぉ～！
香りと見た目は完全に和風の炊き込みご飯といった感じだ。ところどころに大きめの豆腐やしいたけがごろんと鎮座しているのが鍋の面影を感じさせる。
全体を軽く混ぜてみると、スープがしっかり米にしみ込んでいて、色づきもいい。
気になる味はというと……
おいしい。普通においしい。まぁ、鍋スープだから間違いはないよね。
ただし、具材はそのままだとデカい。
とくに白菜としいたけは、事前に細かくカットしたほうが食べやすいと思う。
とはいえ、鍋セットを入れただけで炊き込みご飯が完成するという圧倒的ズボラさを考えると、具材の大きさはあまり気にしないでもいいかもしれない。
・自炊面倒界隈におすすめ
鍋とは完全に別物だが、ちゃんと食事としておいしい。
むしろ簡単で満足度が高いので強烈におすすめしたい。鍋セットじゃなくても、自分で余った鍋の具材とスープを使って炊くのも良さそうだ。
この日は豚しゃぶしかスーパーに売っていなかったが、キムチ鍋や海鮮鍋、もつ鍋など、いろんな鍋セットで試してみるのもいいかもしれない。
ただ、匂いが強そうなスープはぜひ自己責任で。とくに、キムチあたりは、炊飯ジャーへの香り残りの恐れもあるので……。
執筆：夏野ふとん
Photo：RocketNews24.