焼肉店の『白濁としたスープ』が大好きで、メニューにあると必ず頼んでしまう。あまりにも好きなのでちょっと調べてみたら、東京は赤坂に専門店があることを発見した。
チェーン店でも相当美味いのに、専門店ともなれば……もっと凄いに違いない！ というワケでさっそく足を運んでみた結果、想像を絶するような おもてなし が私を待ち構えていたのだ。
・スープでよろしいですか？
さて、こちらがお目当てのお店『赤坂一龍 別館』だ。
場所は、東京メトロ赤坂駅から歩いてすぐ。結構アクセスの良い場所にある。
メニューは超シンプル。着席と同時に店員さんが「スープでよろしいですか？」と聞いてくれたので、はい！ と返答。3秒くらいで注文が完了したので笑ってしまった。
ちなみに、スープにはライス・キムチ・カクテキ・各種おつまみが付いてくるとのことだ。
・え、そうゆうこと（笑）!?
こちらが、牛骨などを長時間煮込んで作られる韓国の伝統的なスープ料理『ソルロンタン（税込1950円）』だ。さっそく冷めないうちに食べよう！
と、したのだが……
なぜか店員さんが数秒ごとにやって来て、小鉢をテーブルの上に追加していく。
で、気が付いたときには……
ドォォーン！
物凄い量ぉぉ！
いや待て待て。各種おつまみ付きって、そうゆうこと（笑）！？
これは想像の遥か上を行くサービスだな。しかも、丁度良いラインのおつまみ。
いったん落ち着いて……ソルロンタンをいただく。
牛の旨味がギュ―っと詰まっていて、もぉ～最高。ただ、塩味があまりない。とにかく濃い牛出汁って感じ。
店員さんによると、塩・胡椒やキムチを使ってお好みの味付けに仕上げてほしいとのこと。
さっそく、塩を加えて飲んでみたら……マジのガチで最強のスープが完成した。
それから、キムチも超美味い。
ただ辛いだけじゃない。なんというか、口に残る旨味の余韻が凄い。
キムチ on the ライスをスープに浸しながら食べてみたら、ブっ飛ぶくらい美味かったぞ。
んで、カクテキも最高。
後味がフルーティーでたまらない。
スープの中にたっぷりとはいった、牛頬肉もトロトロで激ウマ。
白米との相性は言わずもがなだ。
あと、忘れちゃいけない。大量のおつまみ小鉢も絶品揃い。
中でも、韓国風の玉子焼きのような料理が超美味くて感動してしまった。
そんなソルロンタンを楽しんでいたら、底のほうに春雨を発見。
って、長～～～ッ！
見た目もさることながら、モチモチ食感の春雨がこれまたスープとよく合う。なんとも嬉しいサプライズであった。
・てな具合で、締めようとしていたら……
空いた小鉢を片付けに来た店員さんが一言。
「おかわり どれにします」
はぁ（笑）？
恐る恐る、発言の真相を聞いてみたところ……なんと！ スープ以外の食べ物は、全ておかわり可能とのことであった。これもう実質、食べ放題じゃん。
どれも最高に美味かったので全種類もらいたいところだが、満腹に近い状態。
今回は、特に気に入った玉子焼き＆干し大根のカクテキをいただくことにした。
正しい食べ方ではないかもしれないが、組み合わせて食べると超美味いのでお試しあれ。
最後は、キムチをスープに投入して完飲。
お腹も心も大満足。本当に来てよかったと感じた。
・いつ何時でも
最後にお店の営業時間を確認して驚愕……まさかまさかの24時間営業であった。おもてなしの精神がマジで凄いな。
てな、絶品ソルロンタンと物凄い量のおつまみが楽しめる『赤坂一龍 別館』。食事はもちろん、お酒と共に楽しむのもオススメかもしれない！ ぜひ足を運んでみてほしい。
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名 赤坂一龍 別館
住所 東京都港区赤坂2-13-7 シントミ赤坂第2ビル1Ｆ
時間 24時間営業
休日 無し
執筆：イナバタクヤ
Photo：RocketNews24
▼アルコールメニューはこんな感じ。食べ放題おつまみと楽しめば、ついつい飲み過ぎちゃうかも（笑）？
