韓国グルメブームの草分け的存在『ブルダック炒め麺』シリーズから今夏、ポテトチップスが新発売された。味は「オリジナル」「4種のチーズ」「ハバネロ&ライム」の3種類。新大久保のスーパーへ行けば買える。
ブルダックといえば一番の特徴は5分茹でてから炒めるスタイルの太い麺。その一番の特徴をポテチに置き換えてしまうとは、それって、もはやブルダックか？ って気もしなくない。
果たしてブルダックポテチはブルダックなのか？ ブルダック以外の何かなのか？ 結論を出してみた！
・漂うコンソメパンチ感
とにかくバリエーションが豊富なことで知られるブルダック炒め麺。個人的には「いかがなものか？」と感じる味もあるが、こと『オリジナル』に関していえば本当にウマいと思う。
こちらがブルダックポテチのオリジナル（税込248円）とブルダック炒め麺のオリジナル（税込255円）。
ポテチ（1袋全量）のボリュームはこんな感じ。コンソメパンチみたいなビジュである。
味もコンソメパンチだった。
・ウマいか、ウマくないか？
ところが……コンソメパンチを感じたのも束の間。徐々にコンソメは存在感を失い、代わりに辛さがジンワリと口内に広がってゆくのである。最終的な辛さはカラムーチョの5倍くらいだろうか。何度やっても途中でコンソメが消滅するから不思議だ。
たまたま事務所に居合わせた中澤記者とサンジュン記者にも（ブルダックであることを伏せて）食べさせてみたところ……
2人「最初はコンソメだね」
中澤「でも、コンソメが薄くないですか？ 辛さもあって、塩辛さもあって、ちょっと中途半端な感じはしますね」
サンジュン「『うまい棒 めんたい味』を大人向けにしたみたいな感じでウマい。わざわざ新大久保まで買いには行かないけど、普通に売ってれば普通に買うと思う。けっこう辛い」
・ブルダックか、それ以外か？
……といった感じに、編集部内における “ポテチとしての評価” は上々だったブルダックポテチ。
では “ブルダックとしての評価” はどんな感じなのだろう？ ブルダック炒め麺と食べ比べてジャッジしてみる。ちなみに私個人としての見解は「ブルダックではない」。理由はブルダック炒め麺の特徴である “味噌っぽさ” が感じられないから。コンソメっぽさは満点だが。
中澤「いや……ブルダックといえばブルダックなんじゃないですか？ 辛さの質はどっちも同じだと思う」
サンジュン「後から遅れてグッと辛さが来る感じは炒め麺もポテチも同質。ブルダック炒め麺を食べ慣れてる人からすれば『ブルダックのポテチだなぁ』って思うんじゃない？」
……ということで「ブルダックか、ブルダック以外か？」の答えは、ズバリ「個人の感性による」ことが明らかになったブルダックポテチ。ただ “辛さが遅れてやってくる” という点については誰もが認めるところであった。それでは最後に残る2種類を食べて締めよう。
今回発売された3種類の中で、個人的に一番好みだったのは『ハバネロ&ライム味』。強烈な酸っぱさがいい感じである。『4種のチーズ味』は10秒以上経過してから辛さがきた。もはや何をもってブルダックなのかは不明だが、ちょっと面白い食べ物なので興味のある人は新大久保のスーパーで探してみてくれ。
執筆：亀沢郁奈
Photo：RocketNews24.