神戸物産が営業を行うスーパーマーケット「業務スーパー」。本店の最大の魅力は、他のスーパーでは見かけることが無いような『独自のプライベートブランド商品』が数多く販売されているところだと感じている。
さてさて、そんな業務スーパーに出かけたときのこと、驚くことに『北京ダック』が販売されているのを発見した！ こんな商品まで売っているのか。さすがは業スーだ。
ただ、あくまでも個人的な意見なのだが……商品によって、当たり外れの振り幅が大きいことも業務スーパーの特徴だと感じている。果たしてこの北京ダックは『買い！』なのか、はたまた……。
・衝撃の価格
業務スーパーの『北京ダック』は冷凍コーナーに丸々1羽で売られていた。驚かされたのはその値段でなんと税込み1274円！ ちょっと！ 安すぎるだろっ！
北京ダックといえば言わずと知れた高級食材だ。ネットで値段を調べたら数千円は当たり前。お店で食べようものなら1羽で1万円以上してもおかしくないところもあった。それでこの安さだから、驚きすぎて5度見はしてしまった。
ここまで激安だとさすがに何か裏があるのではないのだろうか？ すごく不味いとか、すごく小さいとか。まぁ、食べずに疑っていても仕方がないので、実際に購入してどのような商品なのか確かめてみることにしよう。
・調理工程が簡単
袋を開けると、ちゃんと北京ダックが入っていた。気になっていた大きさは申し分なく、臭みも一切ない。
では、袋の作り方に従い調理をしていこう。
まずは、自然解凍した北京ダックを180℃に予熱したオーブンの中で、30分間加熱する。
一旦オーブンから取り出し、北京ダックから染み出た脂をスプーン等で全体に塗り広げ、裏面も30分間加熱すれば完成だ。
うん。見た目は最高。
調理工程が簡単なので、料理素人の私でも綺麗に焼き上げることができた。ではでは、肝心の味を確かめていこう。
・心配になる
高級中華店よろしく「皮」を削いでお皿に盛りつけてみた。大皿いっぱいに並べられた北京ダックは壮観だ。量は大体4人～5人前といったところ。お店でこの量を食べたら結構な価格なのだろうな。
せっかくなので ネギ＆キュウリ、甜麵醬、同じく業務スーパーで売られていた『北京ダックの皮（税込み203円）』を用意して食べてみたところ……
マジかよぉ……。
ちゃんと美味いじゃんか！
高級中華店と一緒！ と、まではいかないものの「中華系のファミレス」や「食べ放題」で味わえる商品と遜色のないレベルで美味い。
ここまでしっかりした『北京ダック フルセット』が約1500円という激安価格で完成してしまったことに、ただただ驚かされてしまった。
てか……こんなにも激安な価格で販売して大丈夫なのか業務スーパーさん？ スゴいとか感動の気持ちを通り越して、逆に心配になってきてしまったぞ。
・大絶賛
1人では食べきれなかったので、友人たちを呼んで一緒に食べることにした。せっかくなので「北京ダックをご馳走させてくれ」とだけ伝え、値段を伏せた状態で食べてもらった。
そしたら3人とも「美味いなぁ～！」と喜んで食べていたのが印象的だった。この中の1人は、中国に留学していた経験があり本場の味を知る証人なのだが「家庭でこの味なら充分。最高だよ」と発言していた。
さらに『肉の部分』も大絶賛で、友人たちいわく某チェーン店や会員制の倉庫型スーパーのチキンよりも、圧倒的にしっとりしていて美味いとのこと。ちなみに、大人の男4人で食べても満足できる量であった。
最後に値段の予想を聞いてみたら、全員が5000円～1万円の間と答えており誰1人『1500円』と予想するものはいなかった。やはり、この北京ダックの実力は本物だった。
『味・コスパ・量』どれをとっても最強。業務スーパーの『北京ダック』は間違いなくオススメできる商品だ。気になった方はぜひ業務スーパーまで足を運んでみてほしい。
執筆：イナバタクヤ
Photo：RocketNews24