【驚愕】「いきなり！ステーキ」インスパイア系の「カミナリステーキ」が進化してメニュー構成がスゴイことになってた！

2021年4月12日

1都3県の緊急事態宣言は解除されたものの、飲食店の時短営業は続いており、飲食業界は依然厳しい状況が続いている。そんななかで、モンテローザグループのステーキ専門店「カミナリステーキ」がメニューを刷新していた。

たしかこのお店は「いきなり！ステーキ」のインスパイア系だったはずだが……。久しぶりにお店を訪ねると、メニューの幅広さに度肝を抜かれた！　その内容に「意地でも店を続ける」という気概が感じられた。

・当初はいきなりスタイルだったはず

カミナリステーキが誕生したのは2018年のことだ。当時いきなり！ステーキが急速に店舗拡大するなかで、モンテローザのステーキ専門店としてオープンし、東京・埼玉に3店舗を展開している。以前は、いきなりにならって鉄板でステーキを提供していて、メニューにも「ワイルドカミナリステーキ」というのが存在していた。

それが2021年2月頃にメニューを改定し、提供スタイルも鉄板から溶岩プレートに変更している。

あれ？　溶岩プレートと肉塊の雰囲気、どこかで見たことあるような……。

あ！　「やっぱりステーキ」だな!!　いきなりインスパイア系からやっぱりインスパイア系に鞍替えしたのか!?

だがしかし、このお店のメニューはステーキだけではなかった。実はデリバリー・テイクアウトがメインの「からあげの鉄人」のメニューも提供しており、裏面にはからあげを中心としたメニューを豊富に揃えていたのだ。

ステーキ部門はたしかにやっぱりの影響を受けているが、からあげ部門は完全に別モノだ。むしろ、ステーキと一緒にそばを出す店は、あまりないはず。やっぱりステーキは沖縄そばを食べることができるそうだが、日本そばを食べられるステーキ店は、そうそうないだろう。つまり、カミナリはこの混合メニューで独自路線を歩んでいくつもりのようだ。

ちなみに単品メニューに玉子焼きまである。から揚げ専門店で玉子焼きを出すところといえば、「から揚げの天才」があるな。そのエッセンスも少し混ざっているのか……。