近頃肉を食い漁っている私（佐藤）だが、ふと疑問に思うことがある。それは「ステーキガスト」のメニューについてだ。ステーキガストは当然ながら「肉」を売りにしているはずなのに、激推しすべきメニューの扱いがなぜか控えめなのである。
そのメニューとは、「MEGA盛り！熟成カットステーキ（約400グラム）サラダバーセット」だ。なぜコレを、ホームページのトップに持ってこないのか？ 食いしん坊たちの胃袋を刺激するはずなのに、なぜなんだ！ なぜコレを推していかないんだ!?
・メニュー上の扱いが小さい……
実際にお店に行って電子端末のメニューを見ると、この商品はメニューのトップに表示されていない。画面上部の「熟成カットステーキ」のタブを開いてみると、小さく表示されるに留まっている。「MEGA盛り！」なのに、この扱いはかわいそうだ。せめてメニューの画像をMEGAの名にふさわしく、大きいサイズにして欲しい。だって、名前負けしているみたいじゃないか……。
ちなみに価格はサラダバー（カレー・ライス・パン・スープ付き）で税別2099円だ。もちろん、コレを頼む！
・感染予防対策
ステーキガストはサラダバーも売りのひとつだ。サラダバーを利用するにあたっては、入店時にマスクと手袋（使い捨てビニール手袋）の着用をお願いされる。サラダバーの上には飛沫予防のビニールシートを設置し、店内各所に手指消毒が置かれている。感染予防対策は十分にとられている。
・「MEGA」の名にふさわしいボリューム
肉を前に野菜を食べ過ぎる訳にはいかない。という訳でサラダバーで小盛りのサラダを作り、前菜代わりに食べつつ待っていると、注文後5分と待たずに来た！ ステーキがっ!! 思ったよりも出てくるのがずっと早いな。
鉄板にところ狭しと並べられた肉！ MEGAと呼ぶにふさわしい量だ。それをなぜメニューの端っこの方に置いてしまうのだろうか？ 実物は間違いなくMEGAなんだから、もっと自信をもってオススメすべきでは？
堂々とメニューのトップを飾っても、恥ずかしくないボリュームである。
・ジュー！ としてドボン!!
肉をペレット（焼き石）にのせてしっかりと焼いて、そのまま食ってもウマい。肉質は柔らかく、肉の旨味が十分に感じられる。オススメはコレをペレットでジュー！ っと焼いて、アツアツにした後に……
添えられた「フルーティ和風醤油ソース」の中にドボン!!
肉にソースの味が存分にまとわせて口の中に放り込むと、旨さは2倍にも3倍にも感じられるだろう。それにしても、ステーキガストはなぜコレを推していかないのか？ ちなみにこのメニューは終日オーダー可能だ。ランチにMEGA盛り！ ディナーにMEGA盛り！ 肉を食いたい時は、迷わずコレをオーダーすべし。
・今回訪問した店舗の情報
店名 ステーキガスト 落合南長崎店
住所 東京都豊島区南長崎4丁目5-20 iTerrace落合南長崎2階
時間 11:00～22:00、土日祝10:00～22:00（短縮営業中）
参考リンク：ステーキガスト
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24