【北海道グルメ】海鮮丼で迷ったらこれ！ ネタの種類を好みで選ぶ / 小樽市「北のどんぶり屋 滝波食堂」の『わがまま丼』

北海道に訪れたら絶対に食べておくべきグルメの一つに「海鮮丼」がある。しかし、北海道の定番料理だけに食べられる店の数も多く「いったいどこの店で海鮮丼を食えばいいんだろう」と困惑してしまう方も多いのではないだろうか。

そこで、私が自信を持ってオススメしたいのが、小樽市の「北のどんぶり屋 滝波食堂」である。価格、見た目、味そして量、バランスの良い海鮮丼を食べたいならここで決まりだ！

・電車でも車でもアクセスは良好

その店は、小樽駅の横の細い階段を登った先の「三角市場」という小さな市場の一角にある。駅から歩いて3分程の距離にあるうえ駐車場もすぐ近くにあるため、電車でも車でもアクセスは良好だ。

・海鮮丼の名前は『元祖 わがまま丼』

この店では様々な海鮮丼が食べられるのだが、その中で最も有名なのが『元祖 わがまま丼』だ。なぜ “わがまま” かというと、客が10種類のネタの中から3品もしくは4品を好みで選べるシステムだからである。

ちなみに、このわがまま丼は選ぶネタの数とご飯の量によって価格が異なり、普通サイズでネタが3品だと税抜1800円、4品だと税抜2300円、小サイズでネタが3品だと税抜1500円、4品だと税抜2000円となっている。

今回筆者が注文したのは、普通サイズで、ネタはイクラ、ウニ、カニ、ボタンエビの4種類だ。さらにプラス200円で味噌汁をカニ汁に変更できるとのことで、そちらも同時にオーダーした。

・食べるのがもったいないほど美しい

テーブルに運ばれてきた料理を見てまず驚くのが全体の光沢感である。どのネタも上質で新鮮ということもあってか、とにかくテッカテッカのプリップリで食べるのがもったいないほど美しい。

・大きなボタンエビが贅沢

そしてもう一つ特筆すべきポイントは、高級食材である大きなボタンエビだ。イクラやウニももちろん良いが、こんなに大きいボタンエビが2匹も入っているとは、なんとも贅沢ではないか。

・味わってみる

さっそくネタをそれぞれ味わってみると……ウニはクセが無くまろやか、カニもしっとりしていて風味豊かだ。さらにプチプチしたイクラは旨みがたっぷりで、特大のボタンエビはとっても甘いぞ！　

・普通盛りでもご飯の量は多め

カニ汁も芳醇なダシの香りが海鮮丼に最高にフィットしていた。その後、全部食べ終わる頃にはかなり満腹になっていた筆者。普通盛りといってもご飯の量は多めなので、手軽に楽しみたい方には小サイズもオススメである。

観光客の方も、そして仕事で訪れた方も小樽に立ち寄れそうな際にはぜひ、北のどんぶり屋 滝波食堂でわがまま丼を食べてみていただきたい。きっと後悔はしないはずだ。

・今回ご紹介した飲食店の詳細データ

店名　北のどんぶり屋 滝波食堂
住所　北海道小樽市稲穂3-10-16 三角市場内
時間　8:00〜17:00
休日　年中無休

Report：K.ナガハシ
Photo：Rocketnews24.