「自炊するのなんてメンドクセー! コンビニ弁当ウメェ!」と思ってるみんな、たまには料理しようぜ! そんな人でも超絶カンタンにできるレシピ教えるから!
今回はパスタの定番『スパゲティ・ポモドーロ』だ! 調理時間も10分未満、使う食材も全部スーパーで揃うお手軽っぷりなので、ぜひ作ってみてくれよな!
【スパゲティ・ポモドーロのレシピ】
・材料(1人前)
スパゲティ(乾麺) 100グラム
トマト缶 200グラム
粉チーズ 適量
バジル 1枚(※なくてもOK)
オリーブオイル 大さじ1
塩 適量
・手順
1.スパゲティを2%の塩分濃度のお湯で茹でる。ゆで時間は袋に書いてあるままでOK。
2.オリーブオイルをフライパンに入れ、火にかける。香りが立ってきたらトマト缶を投入し、水分を3分の2ぐらいになるまで飛ばす。焦がさないよう注意。
3.茹であがったスパゲティを2に入れ、ソースと絡める。
4.皿に盛り粉チーズをかけ、バジルを散らして完成。バジルは無くてもいいし、乾燥バジルやオレガノでも美味しい。
執筆:なかの
▼使用するおもな材料はトマト缶とスパゲティだけ。オリーブオイルと塩は絶対必要だが、だいたいどこの家にもあるだろう。
▼スパゲティを茹でる以外はオリーブオイルを加熱してトマト缶を煮詰めるだけである。
▼ウマすぎて笑った! こだわる人はこれにオリーブやらいろいろな具材を入れてアレンジしてくれ!