2011年10月5日に亡くなってからも多大な影響力を持つ、元Apple社のCEO『スティーブ・ジョブズ』。
彼は大の日本食好きでも知られており、刺身や寿司だけでなく、うどんなどの庶民的な日本食も好んで食べていたとのエピソードがあります。
そのため、米Apple本社の『Cafe Mac』には、スティーブが考案した和食『サシミ・ソバ』が提供されているとか。
ネット上にあるさしみそばの画像を見てみると、マグロやサーモンなどの刺身がどどーんとそばの上に乗っています。
これは果たして本当に美味しいのだろうか!? 日本ではどれも簡単に手に入る食材でしたので、早速作ってみることにしました。
買ってきたそばを茹で水にさらし、めんつゆをかけ、そのうえから刺身を乗せていきます……。最後にのりをかけて完成。
一口食べてみた感想は「微妙!」確実に別で食べた方が美味しいです。まぁ悪くはないのですが、刺身と一緒にそばをすするとなんだか変な違和感が……。
ものづくりでは天才的だったスティーブも、料理にはうとかったということでしょうか。もしかするとApple信者なら美味しいと思える味かもしれないので、我こそはApple信者だ!という人は試されてはいかがでしょうか。
写真:ロケットニュース24
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