2024年6月26日から、コメダの季節のケーキに新作が登場した。まあつまりは、毎季恒例のやつである。この夏のケーキは全部で3種。
ここ数年のコメダのケーキを全制覇している私だが、いつ食ってもコメダのケーキはマジで安定感が半端ない。常にずっと美味い。そして今回もその通りだった。やはりコメダは俺たちを裏切らない。
・3種
季節のケーキと言えば、4種出てくるパターンが多い気がするが、今回は3種の登場だ。ラインアップと価格は以下の通り。
「すずむ レモンチーズ（500円～560円）」
「かおる 紅茶モンブラン（500円～560円）」
「ふわる シャインマスカットシフォン（500円～560円）」
一部店舗では販売価格が異なる場合があり、また、取り扱いの無い店舗もある点に注意してくれ。
・レモン
それでは一つずつみていこう。まずは「すずむ レモンチーズ」からだ。
メニュー表に “凍ったまま食べるひんやり新食感” と書かれている通り、こいつは凍ったまま出てくる。
梅雨がどうとかそういう話だと思ったのだが、気温はもはや真夏という状態のここ数日。凍ったケーキというのは涼しそうな雰囲気がして、それだけで魅力的に思える。
トップ部分がレモンソースなレアチーズケーキだ。
最下層に薄いスポンジが仕込まれているという構造。
しっかり凍っていて柔らかさとは無縁な感じなので、スポンジ層は風味、食感ともに存在感が希薄で、あくまで土台程度な感じがする。
メインを張るのは力強い酸味を持つレモンソース。酸っぱくて美味い。夏のレモン系スイーツは、酸味が強い方が美味く感じられる。酸味と冷たさという猛暑特攻仕様が光る。
・モンブラン
安心と安定のモンブラン枠。「かおる 紅茶モンブラン」ということで、今季はアールグレイ味だ。
オレンジピューレが仕込まれている。アールグレイにオレンジ風味は、茶葉でもよく売られている間違いのないコンビネーション。モンブラン化しても相性の良さは変わらない。
・シャインマスカット
最後は「ふわる シャインマスカットシフォン」。定番のシフォンケーキ枠だ。
この世で絶対に裏切らないと言えるものはそう多くない。一般的に裏切らないとされがちな筋肉は、実のところわりと素早く裏切る。あらゆる人間関係も、常に裏切りのリスクから逃れられない。
そんなこの世界において、コメダのシフォンのふわふわ感は別だ。
味が変わろうとも、常に変わらぬふわふわ感。
トップのマスカットソースはもちろん、周辺のクリームとスポンジの全てにマスカットフレーバーが付与されており、食べた感覚はマスカット味の雲の中を飛んでいるかのよう。
ということで、今季も間違いない仕上がりだったコメダの「季節のケーキ」。公式HPによると、9月下旬までの販売を予定しているそうだ。
個人的にはやはり「すずむ レモンチーズ」が気候の追い風を受けて少しリードしている感があったが、どれも間違いない美味さだ！ ぜひ近所のコメダで食べてみてくれ。
参考リンク：コメダ珈琲店
執筆：江川資具
Photo：RocketNews24.