主役は生クリーム! 日本初の生クリーム専門店「MILK」に行ってみた!! タカナシ乳業のサポートに胸がアツくなる

ケーキといえば、主役はやはりスポンジ生地やフルーツ。生クリームはあくまでも引き立て役ではないだろうか。クリームあってのケーキではあるけど、さすがに主役を張るレベルではない。多くの人がそう考えているはず。

だが、その既成概念をぶっ壊すお店が登場した! 東京・渋谷のルミネマン1階に期間限定で出店している生クリーム専門店「MILK(ミルク)」だ。このお店に言わせれば、シフォンケーキでさえも脇役! メインは生クリーム!

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