【北海道ハンバーガー紀行】 極上の豚肉が激ウマ! 十勝帯広「ヒル ビリー」の『ビリーズバーガー』

北海道グルメといえば、ジンギスカンやラーメン、スープカレー、海鮮丼などを連想する方が多いだろう。だがしかーし! NO NO NO NO !! それだけではなーいッ!! 実は今、北海道では「ハンバーガー」が流行しつつあるのだ!

小麦粉や肉、野菜などなど、実はハンバーガーは「北海道で採れた食材」を活かすにはもってこいの料理。ということで今回は、帯広市にある「ヒル ビリー(Hill Billy)」の『ビリーズバーガー』をご紹介したいと思う。

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