量り売りステーキのパイオニア「いきなり！ ステーキ」がいきなり新メニューの販売を開始したぞ～！ 紙鍋で焼き上げる「すき焼き」だ。販売しているのは現在（2021年2月1日）のところ全国でわずか3店舗のみの新しいサービスだ。
実物を見た瞬間に私（佐藤）は思った。こういうのあったなあ。旅館の朝食で湯豆腐とか温めて食えるヤツだよね。実際に食べてみたら、今の寒い時期に身体が温まるバッチグー！ な逸品だったぞ。
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