「粉物」にまつわる記事

【大阪】最強のモッチリ感と風味! 関西に行ったら必ず寄るべき至高のナポリピッツァ店『フォルティッシモ』

ふっくらと焼きあがったコルニチョーネ(ミミ)と、バリエーション豊富な具材が乗った生地が絶品の料理といえば、『ナポリピッツァ』だ。

本場ナポリだけでなく日本でもぞくぞくと美味しいピッツァを出すピッツェリアが増えてきており、ピッツァ好きは食べ歩きをしている人も多いと思う。

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【注意喚起】お好み焼き粉を開封してから常温で長期保存するとハンパない数のダニが繁殖するらしい

家でお好み焼きを作る時、必要になるのが「お好み焼き粉」である。小麦粉でも作れるが、専用の粉を使う人の方が多いのでは? そんなお好み焼き粉に関する恐ろしいニュースが静かな話題になっている。

どんなニュースなのかというと……ずばり、「お好み焼き粉を開封してから常温で長期保存するとハンパない数のダニが繁殖する」である。1グラムあたり2万匹以上のダニが見つかったこともあるという。しょええええええっ!

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