牡蠣と言えば冬！ そういうイメージは、世間的にわりとあると思う。筆者もその認識のまま生きていくつもりでいたら、広島県観光連盟が異を唱えてきた。
彼らによると、冬の牡蠣も良いが、春の牡蠣こそが最高に美味いらしい。
でも冬の牡蠣で十分すぎるほど美味しいじゃないですか？ 春の牡蠣とかよくわからないですけど、言うほどです？（笑） とナメた態度でいたら、プレスツアーで広島に連れてこられてしまった。
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