卵で認知症の発症を抑えられるかも? 現在進行中の実験と研究者の見込みが話題

年をとると怖いのが認知症だ。中には「自分は大丈夫」と思って人もいるかもしれないが、誰だって発症する可能性がある。家族などにかける迷惑や心配を考えると、非常に厄介。そのため「発症を防止できることがあるなら、やっておきたい」と思っている人は多いだろう。

そんな人は、もしかしたら卵を食事に取り入れてみると良いかもしれない。実は今、卵が認知症や物忘れの抑止に役立つ可能性があると、海外で注目を集めているのだ。その原因は、アメリカで行われている検証実験と、研究者の見込みである。

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