【沖縄好き必見】幻の石垣島産『島にんにく』が渋谷東急で販売中! ペペロンチーノに使うとマジ最高

沖縄好き必見! 沖縄地方で多く生産されているがあまり本土には入ってこない、幻とも言えるにんにく『島にんにく』が、渋谷東急百貨店東横店 西館8F「沖縄物産展」で販売しているぞ!!

島にんにくは普段よく見かけるにんにくとは違い、小粒で片が多く付いている。香りや辛味は普通のものより強く、やや紫色をしているのが特徴だ。そのため、ペペロンチーノやガーリックオイルを作るのに適している。

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