ピーター・ルーガーにまつわる記事

「ピーター・ルーガー」にまつわる記事

ケーキ屋さんでよく目にする「ニューヨークチーズケーキ」。ニューヨークっていうけど、その本場の味を私（佐藤）は知らない。だってアメリカにさえ行ったことがないのだから、仕方ない。

だが幸いなことに、最高峰のステーキハウス「ピーター・ルーガー」が東京・恵比寿にオープンした！　ここで本場のチーズケーキを味わえる。しかもテイクアウトできてしまうのだ。持ち帰って食べてみたら感じることができたぞ。アメリカってやつを！

2021年10月14日、「ピーター・ルーガー・ステーキハウス東京」が恵比寿にオープンする。ピーター・ルーガーはドライエイジングビーフ（乾燥熟成肉）を世に広めた、アメリカ最古にして最高峰のステーキハウスである。

そのシェフに「自宅でできる美味しいステーキの焼き方」を教えてもらった！　キッチンにある魚焼きグリルを使えば、お肉を美味しく仕上げることができるぞ!!

ステーキの本場アメリカから黒船襲来！　ニューヨーク・ブルックリンで創業130年の歴史を誇る最高峰ステーキハウス「ピーター・ルーガー」が日本にやって来た！

2021年10月14日、東京・恵比寿に「ピーター・ルーガー・ステーキハウス　東京」がオープンする。それに先だって定番の「Tボーンステーキ」を食べてみた！　感想を一言でいえば最高!!　「激ウマ」という言葉でも表現しきれないほどウマい!!

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