「ココナッツミルク」にまつわる記事

【夏アイス2015】これぞ夏の味!「濃厚なのにサッパリ」を実現させた『ココナッツアイスバー』は一食の価値アリ!!

「モウ……ダメダ」と、圧倒的な夏の暑さに戦意喪失している人も多いことだろう。毎年言ってる気がするけど、もう1回だけ言わせてほしい……。今年の夏は特にヤバイ! 

そんな極暑の夏を乗り切るべく、ロケットニュース24が短期集中連載でお届けするのが「夏アイス2015」だ! 第2回はアイスの超大手メーカー・赤城乳業から発売されている『ココナッツアイスバー』である! アイスで夏に立ち向かおうぜ!!

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ココナッツミルクで作った緑色のジャムがめちゃくちゃ美味しい件

ココナッツミルクと卵、砂糖で作る「カヤジャム」をご存知でしょうか? カヤジャムとは、ココナッツミルク(カヤ)で作ったジャムのことで、シンガポールやマレーシアなど東南アジアの地域で広く親しまれています。現地のコーヒーショップ(喫茶店)では、トーストしたパンにカヤジャムとバターをサンドしたものと甘いコーヒー、そして半熟卵のセットが朝食の定番メニューとなっています。

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