「ガエターノ」にまつわる記事

【ステーキけん井戸社長VSナポリ料理界の重鎮】人気イタリア料理食べ放題『ヴォーノ・イタリア』と『ピザハット・ナチュラル』どちらが美味しい!? 実際に食べ比べてみた

若い男性から主婦まで、みんな大好きな食べ放題。最近は食べ放題を実施するお店も増え、そのなかでも特にいま勢いがあるのが、イタリア料理をその都度オーダーしアツアツの状態で食べられる、オーダー制のイタリアンバイキングが大人気である。

たとえば、あの「外食業界の風雲児」として知られる、エムグラントフードサービス社長の井戸実氏もその業態に注目。彼の目にとまり同社の出資で生まれたヴォーノテーブルコーポレーションが東日本運営本部を務めるイタリア料理食べ放題が、『ヴォーノイタリア』だ。

また、有名ピザデリバリーチェーンのピザハットも、イタリア料理食べ放題のレストラン『ピザハット・ナチュラル』をオープン。どちらも人気のお店だが、はたしてどちらの料理が美味しいのだろうか? 実際に両店舗へ行き、食べ比べてみることにしたぞ!

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【ピッツァ好き必見】イタリア・ナポリピッツァ界の重鎮『ガエターノ氏』が10月に日本へ来るぞ! 新宿伊勢丹や全国のピッツェリアで巨匠のピッツァが食べられる

香ばしくモチモチのナポリピッツァが大好き! という人必見の情報が入ってきた! ななななんと、イタリア・イスキア島にあるナポリピッツァの名店『ダ・ガエターノ』のオーナーであり、真のナポリピッツァ協会の主任技術委員である『ガエターノ氏』が、10月から日本にやって来るぞ!

ガエターノ氏がどれぐらいスゴい人なのかというと、日本映画界でいえば『黒澤明』ぐらいのレジェンドなのである(たぶん)。そんな巨匠のピッツァが食べられるなんて、ナポリピッツァファンなら絶対に行かねばなるまい! 気になるガエターノ氏の来日スケジュールは以下のとおりだ!

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