とんこつラーメンで初めて感動した!北九州市「らーめん工房 龍」は福岡最強か!?

九州のラーメンといえば、やはり『とんこつラーメン』を想像する人が多いと思う。記者(私)もそんななかの一人で、以前福岡取材をしたときに、元祖といわれるとんこつラーメン店で食事をしたことがある。

しかし、イマイチ好みに合わなかったのか、正直美味しいとは感じなかった。だが、最近また福岡へ行くことがあり、そのときに食べた『らーめん工房 龍』のとんこつラーメンは、感動を覚えるほど美味しかった。

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