「すし松」の記事まとめ

寿司もとんかつも食えるハイブリッド店「すし松 × 松のや」の1号店がオープン! つまみメニューの充実っぷりがスゴイ!!

大手牛丼チェーン「松屋」を運営する松屋フーズが寿司屋もやっていることをご存じだろうか? その名も「すし松」。その歴史は意外と古く、「マイカリー食堂」や「松のや」が今ほど店舗を拡大する以前からある。

2015年当時は都内に6店舗しかなく、そのうち蒲田にはなぜか70メートルの至近距離に2店(現在は1店)も存在していた。最近になって同社はすし松に本腰を入れ始め、2023年7月27日に「松のや」との複合店舗「すし松 鶴見東口店」をオープンしたのである。ってことで、さっそく行ってみた!

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松屋の “注文型回転寿司” 店 「すし松」に行ったら、寿司が回ってなくてビックリした! 東京・西荻窪

「松屋」といえば、説明するまでもなく、牛丼チェーンである。しかしながら、近年は「ごろごろ煮込みチキンカレー」が絶大な人気を誇り、当編集部で期間中はほぼ毎日、昼食にこれを食べる中毒者もいるほどだ。もはや、牛丼チェーンのくくりを超えつつある。

そんな松屋は、カレー屋ステーキ屋天丼屋など、他業態の店舗を続々オープンしている。東京・西荻窪の「すし松」もそのひとつ。ここは回転寿司屋であるはずなのだが、実際に行ってみると、寿司が回ってねえ~~ッ!

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牛丼の「松屋」が運営する回転寿司グループ「すし松」のコストパフォーマンスが異常に高い件

以前の記事で、大手牛丼チェーンの「松屋」が運営するとんかつ屋「松乃家」についてお伝えした。実は同社が運営している飲食店グループはほかにもある。

そのうちのひとつが回転寿司グループの「すし松」だ。牛丼グループと同様に安さと手軽さを追求しており、そのうえでかなりクオリティも高い。これはもしかしたら、大手回転寿司チェーンを脅かす存在に成長して行くかもしれないぞ! マジでコスパがイイッ!!

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