特集

「お寿司」の記事まとめ

【韓国で大流行】『格安おまかせ寿司屋』に行ってみた！ これはこれでアリか!?

みなさんお元気セヨ！　突然だが今韓国では空前の「おまかせブーム」が起きている。おまかせ？　何を？　って聞かれたら答えてあげよう。そう。もちろん寿司のことだ。

日本で俗に言う「回らない寿司」の中でも高級店でネタ全て職人さんにおまかせするそれだ。

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プラモデル初挑戦で「お寿司のプラモデル」と激闘してみた

プラモデルを組んでみたいな、と思いつつ作るのが面倒くさそうなイメージがあり、手を出さないまま生きてきた。そんな筆者が出会ったのはお寿司のプラモデルこと「寿司プラモ」。

サンプル画像を見るに、組むと結構リアルなお寿司になりそう。そして何より、米粒パーツをくっつけてネタパーツをくっつけるだけだから簡単そう──そんなことを思ってしまった。これはプラモデル初挑戦の筆者と寿司プラモが繰り広げた、3カ月間もの激闘のお話。

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【代打4コマ】第73回「ちょっとイイ回転寿司屋さんで対面の外国人客が注文したのは…」GOGOハトリくん

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いくらにソックリな『ラー油ビーズ』で軍艦巻きを作ってみた → ガチでいくらと区別がつかない事態に

赤くて丸くて、プチプチした食感のいくら。寿司や丼ぶり、おせちなんかにも使われるが、いくらにソックリなのに別の味がする物体を見つけてしまった。

その名も『ラー油ビーズ』。名前の通り、ビーズ状になったラー油だが、驚くほどいくらに似ている。これ、パッと見では見分けがつかないし、軍艦巻きを作ったらどうなるんだろう……。

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【アンケート開始】「好きな寿司ネタ決定戦」開催！ みんなが選ぶ一番好きな寿司ネタは何なんだ!?

日本が世界に誇る究極のジャパニーズフード、それが寿司だ。財布を気にしなくていいならば、ひたすら寿司だけ食って生きていたい……誰しも一度は考えたことがあるだろう。寿司の魅力を一言で語るのは難しいが、バラエティ豊かなネタの豊富さも、我々を惹きつける理由であることは間違いない。

というわけで、アンケート企画『好きな寿司ネタ決定戦』をここに開催します！　数え切れないほど多い寿司ネタの中で、みんなが一番好きな寿司ネタは何なのか？　永遠のテーマがいよいよ決着する……！

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【食のアート】手間と愛がハンパない『丹匠』の「鯉の姿寿司」が完全に芸術品だった / ドバイの王族をもうならせた逸品

ディズニー映画のピノキオは、人間になりたくて、ブルー・フェアリーという青い妖精探しの冒険に出た。大分県佐伯市『丹匠（たんしょう）』のお寿司も人間になりたくて冒険……には出なかったが、職人によって命を吹き込まれたかの如く、イキイキした「錦鯉」の姿をしているのだ。

食べる際にいささかの罪悪感まで感じてしまう、なんともいじらしい姿。食べてみたらさらにWOW（ワァーオ）！　一言では表せない意外な味がしたぞ!!

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