「牛乳」にまつわる記事

【第13回】グルメライター格付けチェック『牛乳』編 !「低温殺菌の超高級牛乳」vs「コンビニの牛乳」

あなたは食事をする際、極限まで舌に神経を集中させているだろうか? 言葉を変えると、全身全霊で料理を味わっているだろうか? おそらく多くの場合は “何気なく” 料理を口に運んでいるハズだが、たまには真剣に食事をしてみるといいだろう。

なぜなら、思ったより自分の舌はアテにならないからである。これまで12回『グルメライター格付けチェック』を実施してきたが、即答できた問題はごくわずかであった。今回のお題は牛乳。果たしてライター達は正解を導き出せたのだろうか……?

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【購入可】 マジで美味い!「ハーゲンダッツ」に使われている牛乳がコレだ! タカナシ乳業『特選・北海道4.0牛乳』

濃厚でなめらかな口どけがたまらない高級アイスが「ハーゲンダッツ」である。厳選素材で作られたその味わいは、他のアイスとは一線を画していると言えるだろう。

そんなハーゲンダッツに使用されている特別な牛乳が、なんと販売されているというではないか! 購入してその味を確かめてみたのでご報告したい。

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【ドッキリ動画】‟新製品” を試飲した人に「これは犬のミルクですよ」と伝えた結果

今までにもロケットニュースでは、数々のドッキリ動画を紹介してきたが、今回は、人々に新製品を試飲してもらい、「これは犬のミルクですよ」と明かす動画について語ってみたいと思う。

一見、ひどいドッキリのようだが……制作側には伝えたいメッセージがあったようだ。

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サウナあるある40連発

2016年も残すところ約2カ月。季節も秋から冬へと移行し始め、朝晩は冷え込むようになってきた。寒くなってくると、体の芯から温まりたいという気持ちが働き、温泉やサウナを利用する人も多いのではないだろうか。

そこで今回は、これからの季節に欠かせない「サウナ」をピックアップ! あるあるネタを40連発でお届けしたい。題して「サウナあるある40連発」である!

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【仁義ニャき戦い】ネコ2匹がミルクを巡って静か〜に火花を散らす! 超真剣なのにジワジワ来るのはナゼ!?

ネコ同士の戦いは、たいてい熱く激しくうるさい。「ふにゃあああああああおおおおおおう」「ぎゃぎゃぎゃぎゃぎゃ」なんて、盛大にケンカしたりするのだ。

しかし今回ご紹介するのは、2匹のネコが静か〜に静か〜に争う動画。真剣にミルクを取り合っているのだが、ネコよごめん。君たちの姿を見ていると、不思議とジワジワきてしまうのだ。

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【ガチ検証】コンビニ牛乳をプロに飲み比べてもらった結果 / セブン、ファミマ、ローソンの中で一番ウマいのはこれだ!!

本日6月1日は牛乳の日! そのまま飲んでもパンとの相性抜群の牛乳は、加工でチーズやバターなど様々な食品に姿を変えるオールラウンドプレイヤー。洋食料理には欠かせない存在だ。現在、日本では380種類以上の牛乳・乳製品が販売されているという。

そんな中でも、お手軽に買えるのがセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなど、大手コンビニチェーンで販売されているオリジナル牛乳。しかし、この中で一番ウマい牛乳はどれなのか? 気になったので、プロに飲み比べてもらうことにした

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【牛乳の日】牛乳で米を炊いたらこうなった

米と牛乳。今はどうかわからないが、記者の時代の給食で幾度となく登場した組み合わせである。食卓で米と牛乳をセットで食べる機会はなかなか無いので、いま思うと不思議な組み合わせではあるが、おそらく牛乳の栄養が育ちざかりの子供たちにはピッタリなのだろう。

それはさておき、過去に何度も口の中で交ざり合った米と牛乳だが、本当の意味で米と牛乳が交ざり合った料理を食べたことがある人はそう多くないハズ……。つまり「牛乳で炊いた米」である……。

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【牛乳の日】衝撃メニュー「ミルクお茶漬け」を完全再現してみた

本日6月1日は「牛乳の日」。牛乳と言えば、飲んで良し加工して良し、いろんな料理にも使えるオールラウンドプレイヤー! この記念日を制定した一般社団法人「Jミルク」のHPでも、ミルクを使った様々なレシピが紹介されている。

何気なくそのメニューを見ていると、「かんたん料理」の項目に「ミルクお茶漬け」という料理を発見した。ミルクで……お茶漬け? 考えただけでも気持ち悪いが、ひょっとしたら、リゾットのように激ウマになる「目から鱗の方法」があるのかも……というわけで書いてある通りに作ってみることにしたぞ

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【ご当地グルメ】千葉県袖ケ浦市の「ホワイトガウラーメン」って知ってる? 牛乳と生姜が出会っちゃったヨ!

千葉県袖ケ浦(そでがうら)市。木更津市と隣接し、アクアライン海ほたるパーキングエリアからは20分ほどのところに位置している。そんな袖ケ浦市のご当地グルメ「ホワイトガウラーメン」をご存じだろうか?

このホワイトガウラーメン、現在では市内7店舗で提供されているご当地グルメで、2011年に開催された袖ケ浦ご当地グルメ王座決定戦 “袖-1グランプリ” では見事優勝に輝いた一品なのだ

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スタバのデカすぎる『ビッグロゴマグ』で巨大マキアートを作ったら想像以上にウマそうにできて笑った

皆さんは覚えているだろうか? 2015年12月にスターバックスが巨大なマグカップをオンライン限定で販売したことを。あれでどうしてもマキアートを飲みたい! そう思っていた私(佐藤)は、実際に作ってみたぞ! デカすぎてウマくいかないのかな? と思ったら、想像以上に美味しそうにできて笑った!

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スタバのデカすぎる「ビッグロゴマグ」でフルーチェを作ったらこうなった!

2015年12月1日にオンラインストア限定で発売開始された、スターバックスの「ビッグロゴマグ」。あまりにもデカすぎるうえに、液体を入れることができないため、その用途が良くわからない商品。しかも8万6400円とかなり高額。

これを持って、JR渋谷駅前のスターバックスに行ったことについては、すでに以前の記事でお伝えした通りだ。液体を入れられないのならば、半液体状のものはどうだろうか?

ということで、牛乳と混ぜて作るデザート「フルーチェ」を入れてみることにした! 実際に作ってみたところ、ちゃんとプルンプルンになったぞ!

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【北海道ラーメン探訪】ミルク入りの白いラーメンが大人気! 帯広市「十勝拉麺LABO 小麦の木」の『十勝牛乳ラーメン』

北海道にはラーメン店がたくさんある。でも本当に美味しいのは一体どれ!? そんな疑問を解決するべく、北海道在中の筆者が美味しいラーメンを探し続けるコーナー、それが「北海道ラーメン探訪」である。

第4回目となる今回は、帯広市にある「十勝拉麺LABO 小麦の木」の『十勝牛乳ラーメン』をご紹介したい。その名の通り、スープに十勝産の牛乳を使用した北海道らしいラーメンだ。それではいってみよ〜う!!

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【山陰銘菓】日本一牛乳との相性がイイまんじゅうは「ふろしきまんじゅう」である! 異論は認めない!!

島根出身の私(佐藤)にとって、島根県と鳥取県を混同されることは決して喜ばしいことではない。むしろやめて欲しいことのひとつである。なぜなら島根は鳥取に負けていないと思いたいからだ。しかしこれだけは負けてるかも!? と思うものがひとつある。それはまんじゅうだ。

・日本一牛乳に合うまんじゅう!

鳥取には約150年も連綿と受け継がれる美味しいまんじゅうがある。それは山本おたふく堂の「ふろしきまんじゅう」である。そのまま食べても美味しいのだが、牛乳との相性が抜群! おそらく日本一牛乳と合うまんじゅうだろう。ふろしきまんじゅうだけは認めざるを得ないッ……。

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【溶けると濃くなる】ミスドの『氷コーヒー』がウマい

どの冷たい飲み物にも言えることだが、氷が溶けてしまった飲み物はオイシさが半減してしまう。……いや、正直いってマズイ。それは今流行りのコンビニカフェも例外ではない。時間に経過と共にどんどん薄まっていくカフェラテ……。

コンビニのアイスカフェラテが大好きな私(筆者)も、どうしてもそこが引っかかっていたのだ。──しかし。世の中には、薄まらないアイスカフェラテ(オレ)だってあるのだ! それは、ミスドの『氷コーヒー』である‼︎

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「なぜスイスチーズに穴が開くのか」ついに原因が判明!! 実は意外なものが関係していた!

絵本や童話の影響で、“チーズの穴はネズミがかじったもの” だと、子供の頃に思っていた人は結構いるかもしれない。筆者は、チーズの製造過程で起こる何かが原因で穴が開くのだろうと思っていたが、なぜスイスチーズに穴が開くのか、今まで解明されていなかったことに驚いた。

そんななか、およそ100年にもおよぶ研究の結果、意外な物が“スイスチーズの穴” に関係していたことが判明。それに伴い、現代のチーズにほとんど穴が開かない理由も明らかになったのである!

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「コーラと牛乳を混ぜて放置プレイしたらこうなる」ていうビデオが摩訶不思議! 再生回数500万回超えの大ヒットに!!

種類の異なる物質が触れ合ったり混ざり合えば、何かしら化学反応が起こるものだ。それは人間関係もしかりで、相性の良い人と悪い人の間には、何かしらケミカル・リアクションが起きているとも言える。

まさにそんな、「コーラと牛乳を混ぜて放置プレイしたらこうなる!」という摩訶不思議な反応をとらえた動画「Coca Cola and Milk Experiment」が人気を呼んでいる。とりあえず、かなり味がマズそうな組合せに、一体何が起こるというのだろうか!?

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【栃木グルメ】怒涛のレモンラッシュが止まらない!「レモン牛乳」に続くは『レモンどらやき』だ!!

以前の記事で「レモン牛乳」が戦後60年近く栃木県民に愛され続けている飲料だということをご紹介した。私(筆者)も実際に飲んでみて、どこか懐かしいその味わいに「なるほどな」と思ったのだ。だがしかし……。

「レモン牛乳」に便乗したのかは定かではないが、栃木県を走る高速道路のサービスエリアで見かけたレモン関連商品の多さには正直度肝を抜かれた。中には「ちょっと強引じゃない?」と感じるものが多々あり、中でも最も違和感を覚えたのが、今回ご紹介する「レモンどらやき」である!

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【豆知識】ヨックモックの「長いやつ」はストローになる / 正しい「ストロー食い」のやり方

もう今年も残すところあと数週間。お歳暮の季節の真っ最中だ。そして、お歳暮といえば……ヨックモックだ。どこからともなく、カンカンに入ったヨックモックが届けられると、なんだか無性に嬉しくなる。大人になっても「ワー!」と小躍りするほど嬉しいのだ。

そんなヨックモックの代表選手といえば……そう、あの、長いやつだ。筒型になっている長いやつ。実はアレ、ストローになる。意外と知らない人がいるので、念のため「ストロー食い」を紹介しておきたい。ちなみに正式名称は「Cigare(シガール)」という。

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【やってみて】カステラには牛乳

突然だが、「カステラには牛乳」である。コーヒー紅茶ウーロン茶、いろんな「合わせる飲み物」があるだろう。しかし、カステラには牛乳なのだ。繰り返す、カステラには牛乳、カステラには牛乳。カステラの真の恋人、それは牛乳なのである。

もしもまだ「カステラには牛乳」を体験したことのない人がいたら、むしろ逆にラッキーだ。なぜならば、「ウ、ウソだろ……! こんなにもマッチした飲み物があったなんて……ッ!!」と思うほどの感動が味わえるからである。どのように味わうのかは、以下のとおりだ。

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【渋谷グルメ】牛乳生アイスしか売ってない牛乳生アイス専門店で「牛乳生アイス」を食べる

東京・渋谷のNHKやアップルストア近くに、牛乳生アイスしか売ってない牛乳生アイス専門店があるのをご存じでしょうか? コーンや牛乳入りカップなどの容器を選ぶことはできますが、売っているものは牛乳生アイスだけ。

・数量限定の牛乳生アイス
しかも一日に売る量が決まっており、当然ながら売り切れたら買うことはできません。ただでさえ人気の牛乳生アイス。これから暑い季節になりますので、さらに人気が出てしまうかもしれませんね。実際に食べてみました。

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