「梅干し」にまつわる記事

「ローソンストア100」と「すっぱムーチョ」のコラボ弁当が斬新すぎる! どう見てもただの日の丸弁当で笑った

最近、企業やブランド同士のコラボレーションも珍しくなくなってきた。手を変え品を変えた奇抜な商品が続々と登場するのだが、商品によっては迷走している感がアリアリと伝わってくるものまである。

そんななか、ローソンストア100が湖池屋の「すっぱムーチョ」とコラボして、弁当などの商品7品の販売を開始した。どんなものが販売されているのか、さっそく店舗に見に行ってみると……。あれ? これもコラボ商品なの? おい、コレただの日の丸弁当じゃねえか!!

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梅干しに味の素と醤油をかけると味がまろやかになって激ウマ

うま味調味料『味の素』を毛嫌いする人は意外と多い。かくいう私も、できるだけ料理には使いたくない派なのであるが、キッチンには常備している。なぜならば……梅干しには欠かせない存在だからだ! むしろ梅干しのため “だけ” に置いてある。

そう。梅干しに味の素と醤油をかけると味がまろやかになって激ウマなのだ。騙されたと思って、ぜひとも一度は試してほしい。本当にゼンゼン味が違うから!!

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【保存版】家で簡単にできる「バーボンウイスキー」を美味しく飲むレシピ

近年、ハイボールが人気を博している。以前は飲み屋で「とりあえずビール」だった人も、最近は「とりあえずハイボール」とお店で言っているのではないだろうか。しかしそれ以外のウイスキーの飲み方をほとんど知らず、家で飲むときも炭酸で割るだけ。安心感はあるけど、バリエーションがなくて飽き飽きしていないだろうか?

そこで、今回は東京・南青山のレストラン ラウンジ アンクルハットのバーテンダー、樋口勲さんに家庭で簡単にできるウイスキー「ジムビーム」の美味しい飲み方を教えて頂いた。本当に簡単なので、今晩実践してみよう!

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【レシピ】 自宅で漬けた梅干しがウマすぎた件!材料は「梅」「塩」以上!

みなさんは梅干し漬けたことありますか? 通常はスーパーやコンビニなどで購入しますが、市販のモノって変な甘さがあったり、保存料が入っていたり、あまり美味しくないんですよね。でも、自宅で作る梅干しは本当においしいのです!もちろん無添加で、変な甘さもなく、体にイイって感じ。私(記者)はいつも自分で漬けた梅干しを食べています!

ということで、今回は自宅で作る梅干しの作り方をご紹介!しっかりとメモってくださいな。

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夏バテ解消! 凍らせて食べる梅干し「アイス梅」はいかが!?

暑い日が続いていますね。そろそろ夏バテという人も多いかもしれません。そんな方にぜひチェックしてほしいのが、この夏新発売されて話題になっている「アイス梅」です。アイス梅は、梅干しを冷凍して食べる新感覚のデザート。見た目は普通の梅干しなんですが、そのまま冷凍庫に入れて一晩置くと、アイスになるというものです。

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