「大根」にまつわる記事

【やってみて】コンビニおでんにカレールーを入れると「激ウマ大根カレー」になる / 大根の外は和風カレー! 中はツユがしみっしみの満足な味

コンビニおでんの人気具材と言えば大根!! 文句なしに大根であろう。そんなおでんの大根をさらに美味しく食べる方法をお伝えしたい。それは、「おでんにカレールーをブチこむ」だ。 

おでんは色んなコンビニで売られているが、カレーにするならローソンのおでんである。実際に作ってみたら蕎麦屋みたいな和風のカレーが完成! さらにそこに大根が入っていると、家じゃ作れないような激ウマ “大根カレー” ができちゃったのである! 作り方は以下の通り

続きを全部読む

コンビニおでん頂上決戦(大根編) ローソン・ファミリーマート・セブンイレブンの大根を食べ比べてみた

以前の記事で、コンビニおでんでも人気の具材、たまごの食べ比べをお伝えした。私(佐藤)の独断で調査した結果、たまごはセブンイレブンに軍配が上がった。今回はおでんの人気具材のなかでも上位の大根を食べ比べることに。

前回は店舗による違いがあった可能性があるので、今回はローソン・ファミリーマート・セブンイレブン、いずれも違う店で商品を購入。はたしてその結果は!?

続きを全部読む

完全に「奇跡の一枚」! まるで命が宿っているかのような野菜の写真28選

先日、「植物は音を感じ、自分が食べられている音も聞き分けている」との研究結果をお伝えしたが、地球上ではさまざまな生命体が生きていることを実感させられた。そう、自然界にはまだまだ知られざることが多いものである。

そんな中、今回ご紹介したいのは「まるで命が宿っているかのような野菜」の写真28枚だ。偶然の産物が芸術的な野菜となった “奇跡” とも呼べるその出来は必見となっているぞ!

続きを全部読む

【やってみて】のどの痛みには超簡単に作れる「はちみつ大根」が激しく効果的だぞー!

ついに夏がやってきた。寝苦しい夜、エアコンのお世話にならざるを得ない季節である。ひんやりと涼しい寝室は快適だが、空気が乾燥してのどを痛めることも多い時期だ。

一般的に夏風邪は長いと言われている。のどアメやうがい薬でも治らない場合、ぜひオススメしたいのが「はちみつ大根」である! 人により効果に差はあると思うが、経験上これが驚くほど効いて、超簡単に作れるのだ!

続きを全部読む

おでんに入れたり焼き魚に添える名脇役であり、大根おろしとしても大活躍の「大根」。大根にもいろいろと種類があり、皆がよく知っている青首大根や、丸々とした形の聖護院大根など、様々なものがある。

しかしいま、インターネット上で「特殊な形をしている大根」が大きな話題となっているのだ。四角い大根? 三角の大根? いったいどんな大根!?

続きを全部読む

多分、おそらく、きっと、世界でも類のない大根が新潟県長岡市で発見されました。その大根の見た目は普通の形状をしているのですが、ザックリと輪切りにするとあらビックリ。信じられない事に、内部が空洞になっていて空洞部分に葉っぱがギッシリと詰まっているではありませんか! 

『新潟日報』はこの大根について「根は長さ25センチ、直径は太い部分で5センチほど。内部を直径最大約3センチの空洞が上下に貫き、中に3本の葉がU字型に伸びた」と伝えています。この大根の状況を簡単に伝えるならば、チクワ状になった大根の穴の部分に、葉っぱと茎がギュウギュウに詰め込まれている状態というわけです。

続きを全部読む