「バンズ」にまつわる記事

【大逆転】チーズでパンと肉を挟んだ「スーパーチーズバーガー」が劇的にウマい!! 『J.S.BURGERS CAFE』東京・新宿

ハンバーガーとは、バンズ(パン)で具材を挟みこんだ食べ物である。これは誰も疑う余地のない、当たり前のことだ。では、その具材とバンズの関係を逆転させるとどうなるだろうか? つまり、具材でバンズを挟むのである。

そんなの食えるか! という人は、一度J.S.BURGERS CAFEに行ってみるといい。期間限定で販売しているスーパーチーズバーガー(1380円税別)は、カマンベールチーズでバンズとパティ(肉)を挟んだムチャな一品。これが驚くほどウマいッ!!

続きを全部読む

ウェンディ―ズ史上初! 肉で具材を挟んだ「ワイルドロック」を食べてみたッ!! 低糖質でかなりあっさりしてるぞ

今さら言うまでもないことだが、ハンバーガーとはバンズ(パン)で具材を挟んだ食べ物である。それが当たり前だ。その概念を覆す商品がファーストキッチン・ウェンディーズに登場した! 肉で具材を挟んだ「ワイルド☆ロック」(単品650円)である。

繰り返すがバンズで具材を挟むからハンバーガーなのに、肉で挟んでどうすんだよ! 胃もたれするじゃないかッ!! と思いながら食ってみたら意外にもあっさり。結構ヘルシーなんじゃないの?

続きを全部読む

【マクドナルド】15年ぶりに登場した「かるびマック」を食べてみた! パンとパティがなければ完ぺき!!

マクドナルドは、2016年11月22日に「かるびマック」(単品390円)の販売を開始した。この商品は、マクドナルドの日本上陸45周年を記念して、15年ぶりの再販となった。

1998年~2001年の販売当時、かなり人気が高かった商品なのだが、きっとみんな味を忘れていると思う。私(佐藤)もどんな味だったのか完全に忘れてしまったので、思い出すためにさっそく食べてみたぞ。

続きを全部読む

【大発見】ロッテリアの「肉がっつり絶品チーズバーガー」をバーキンのバンズで食べると激ウマ! プラス200円で大変身するぞ~!!

2016年6月27~29日の期間限定で、ロッテリアは肉の日(29日)にちなんだ「肉がっつり絶品チーズバーガー」の発売を行っている。実際に食べてみたところ、肉の強さにバンズが負け気味なような気がしてならなかった。

そこで私(佐藤)は、これに合うバンズはもしやバーガーキング(以下、バーキン)のバンズではないか? と考え、実際に組み合わせてみたところ……。おお! やっぱりちょうどイイ!! まるでバーキンのワッパーみたいな味になったぞ!

続きを全部読む

【北海道ハンバーガー紀行】肉厚パティと芳醇バンズが美味! 「バーガー&パンケーキ ラナ11」

北海道グルメといえば、ジンギスカンやラーメン、スープカレー、海鮮丼などを連想する方が多いだろう。だがしかーし! NO NO NO NO !! それだけではなーいッ!! 実は今、北海道では「ハンバーガー」が流行しつつあるのだ!

小麦粉や肉、野菜などなど、実はハンバーガーは「北海道で採れた食材」を活かすにはもってこいの料理。ということで今回は、札幌市中央区にある『バーガー&パンケーキ ラナ11』をご紹介したいと思う。

続きを全部読む

トマトで具材をサンドしたモスの「とま実バーガー」を食べてみた! パティもソースも味控えめで主役は野菜

ハンバーガーはこれ以上進化のしようがないはずである。しかし大手バーガーチェーン各社は、アノ手コノ手を使って今までにない斬新なメニューを続々と発売している。最近でいえば、ロッテリアが「ポテトチップスバーガー」を販売したり、バーガーキングが「AKAバーガー」「KUROバーガー」を販売するなどしている。

そんななか、モスバーガーが1店舗限定で驚きの商品を投入していることが判明! その名も「とま実バーガー」である。この商品、なんとバンズではなくトマトで具材を挟んでいるのだ! まさかバンズ(パン)さえも捨て去るとはさすがモスッ!!

続きを全部読む

【ハンバーガー批評 第2回】有名グルメ系ハンバーガー店御用達のバンズを作る「峰屋」東京・新宿

本当においしいハンバーガーを求めて食べ歩く、ハンバーガー批評。第2回目は、都内外のグルメ系ハンバーガーを出すお店の多くが使用しているという、バンズ(パン)を製造しているパン屋「峰屋」のハンバーガーである。

ただのパン屋と侮るなかれ、ここのバンズを使うお店は数知れず。峰屋があるからこそ、グルメ系ハンバーガーのお店は安心して自らの味を追及できるといっても過言ではないのだ。しかし店構えはいたって普通の街のパン屋さん。逆にお店を飾り立てていない分、凄みを感じる。

続きを全部読む

こいつは春から縁起がいい! どう見ても鏡餅な「鏡餅バーガー」を食べて2015年の運気アップやでッ!!

正月の三が日を、みなさんはいかがお過ごしだろうか。家でコタツに入りながら、おせちをつまみにお酒を飲みまくっているという人もいるだろう。初売りの店舗を片っ端から回って、お値打ち品を買い漁っているという人もいるかもしれない。

年初はその1年を占うのに大事な時、できれば縁起物を見つけて福を呼び込みたいところ。そこで、年明けにふさわしい逸品をご紹介しよう。東京・六本木ヒルズでは2015年1月1~4日の期間限定で、正月グルメ企画「福ごはん」を開催しており、これに参加している AS CLASSICS DINER では、鏡餅をハンバーガーで再現したメニューを数量限定で提供しているのである。これは見事な鏡餅! どう見ても鏡餅だ~ッ!!

続きを全部読む

【実践】大勝軒のつけ麺をバーガーキングのバンズで挟んで「つけ麺バーガー」を作ってみた!

2013年に麺屋武蔵とコラボして「ラーメンバーガー」を発売したロッテリアが、今年は大勝軒とコラボして「つけ麺バーガー」を発売すると発表した。正直なところ、バンズ(パン)に麺を挟むのはあまりおいしいとは思えないのだが、再びコラボに挑戦するというからには、何か隠された秘密があるのではないだろうか?

・バーキンでバンズ購入

その秘密をどうしても知りたい! そう考えた記者(私)は、発売予定日の5月20日まで待つことができず、大勝軒でつけ麺を持ち帰り、バーガーキングでバンズだけを購入して、つけ麺バーガーを自作することにした。これを食べれば何かわかるのかも!?

続きを全部読む

10月4日発売のマクドナルド新商品『マックトースト』にネットユーザー困惑「バンズを裏返しただけじゃねえの」

大手ファストフードチェーンの「マクドナルド」が、2013年10月4日より新メニューを販売すると発表した。その名も「マックトースト」だ。

・バンズを裏返しただけ?

このメニューは、イタリアやギリシャなど、ヨーロッパの20カ国以上で販売しているという。欧州のメニューが日本に初上陸するわけだが、インターネットユーザーは若干戸惑っている様子。「バンズひっくり返しただけじゃねえの」という意見もある。う~ん、たしかにバンズ(パン)を裏にしてほんのり焼き目をつけただけに、見えなくもないのだが。本当にこのパンはいつものバンズなのか?

続きを全部読む

【裏技】ウェンディーズでは「パン抜き」がオーダー可能! 肉の旨みが味覚神経をダイレクトに刺激する

おいしいハンバーガーを提供することで知られる「ウェンディーズ」(ウェンディーズ ジャパン)で、ちょっと変わったオーダーができるのをご存じでしょうか。

ハンバーガーなのに “パン抜き” で注文できるんですよ。え? パン抜いたらハンバーガーじゃなくなっちゃうと思うんだけど、いいの? イイんですッ! パティ(肉)の味を思う存分に堪能できますぞッ!!

続きを全部読む