自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。
近年ブームの兆しを見せている麺料理をご存じだろうか？ それは蘭州（らんしゅう）ラーメンである。一般的なラーメンに使われる麺と異なり、蘭州ラーメンの麺にはコシがあってモッチリとしているのだとか。パクチーを使用していることから、女性人気も高いという。
まったく味の想像がつかないので、2018年4月2日、つまり今日東京・六本木にオープンした「金味徳（ジンウェイトク）」六本木店に行ってみた！ 実際に食べてみると……福岡のアレみたいに食っても食っても減る気がしない！
当たり前のことだが、「料理」とは食べるためにあるものだ。料理人の手によって誕生したその瞬間から、誰かの胃袋に収まる宿命にある。しかし、あまりにも盛り付けが美しいために、食べるのをためらう一皿も存在する。
東京・代々木『ICON』のハンバーガーもそんな料理のひとつだ。期間限定の「りんごバーガー」（1700円）はまるで高級スイーツのような見た目をしており、かぶり付くのを躊躇してしまう。食べるのがもったいない！ でも食べちゃうッ!!
オシャレな人の集う街、目黒区自由が丘。都内でも女性の人気が高く、ファッションブランドやスイーツの人気店があちこちに点在し、1日いても飽きることのないガチのオシャレスポットである。
そんな自由が丘のオシャレ美容室に、全身モジャモジャの「ギリースーツ」を着たまま入店して「カットしてください」とお願いしたらどうなるのか？ 実際に試したところ、奇跡が起きた。自由が丘の街に完全にとけ込む男に生まれ変わったのである。
仮想通貨バブルは、とうに弾けたらしい。2017年末にビットコインが高騰して、その時がピークだったように思える。年明けからさまざまな事件が相次ぎ、コインチェックのネム（NEM）流出問題は、日本円での補償で一応の決着を見たものの、まだ完全に解決したとは言い切れない。そのほかにも、次から次へと問題が露呈しており、仮想通貨市場の先行きは怪しい。
欲に駆られて年明けから仮想通貨の運用を始めた私（佐藤）は、ノリで6万円もつぎ込み、早いもので2カ月が経過した。せめて元を取りたいと考えた私の現在の状況をお伝えしよう。
2018年平昌（ピョンチャン）オリンピック、男子フィギュアスケートで銀メダルを獲得した宇野昌磨選手。彼がプレイしていることで話題となった、スマホゲーム『荒野行動』。
これは、100名が同時対戦できるバトルロワイヤル形式のゲームである。2017年11月にリリースされて以来、現在までアップデートを繰り返し、ユーザー数も増え続けている。センスの問われるこのゲーム、絶望的にヘタな人なら理解できる “あるある” をお伝えしたいと思う。
麺料理はすすって食べる方が良い。その理由は、思いっきりすすることによって、味はもちろんのこと、鼻の奥まで香りが届き、風味まで存分に味わうことができるからだ。特にラーメンはすするべき！ しかし、すすると、アノ問題が気になるところ……。
そう、「とびはね問題」である。今回花王株式会社アタックでは、ガンコな汚れの一つである “食べこぼし汚れ” に着目し、スープやソースがとびはねやすいが、とても美味しいご当地グルメを「とびはねグルメ」と命名。
その問題を逆手にとって、ウルトラアタックNeoが面白いキャンペーンを開始しているぞ！ 東京・六本木ヒルズに期間限定でとびはねグルメを提供するスペース『麺や とびはね』をオープン。ラーメンを存分にすすりつつ、とびはね汚れに対する理解も深まるぞ！
結婚式は新郎新婦にとって、かけがえのない1日。2人を祝福するために、親族や友人から思い出の1曲をプレゼントされ、涙を誘う場面は決して珍しいものではない。だが、最近ネット上で話題になったある結婚式動画は、少々毛色が違う。
新婦の父親が歌を披露する場面で、その父親はバンド活動をしており、今でも現役でライブハウスに出演すると話したのだ。「ジャンルはハードロック」と明かすと会場から笑いが起きるのだが、その歌声には魂がこもり、見ていると不思議と涙があふれそうになる。このお父ちゃん、マジですげええええ！
高校野球の聖地といえば「甲子園」。球児たちは甲子園のマウンドに立つことを夢見て、日夜練習に励んでいる。では、ブラスバンドの聖地といえば、どこかご存じだろうか？
それは「普門館」だ。全日本吹奏楽コンクールの会場として使用されてきた会場なのだが……2018年12月から解体工事が始まることが明らかになり、ブラスバンド経験者の間で悲しみが広がっている。
2018年1月末の仮想通貨「NEM（ネム）」の不正流出問題で、一時貯金の大半を失ったという藤崎マーケットのトキさん。ネムは戻らなかったが、仮想通貨取引所「コインチェック」から日本円での補償を受け、平穏な日々を取り戻しているようだ。
だが！ 3月21日にあるモノを送りつけられていることが判明した!! 彼の元に届いたモノがヤバい！ これはかなりヤバいよッ!!
もうすぐお花見のシーズン。ところによっては、すでにツボミがほころび始めて、花が開いている枝もちらほら。あんぱんで有名な木村家では、桜あんぱんが登場する頃合いである。
あまり知られていないことなのだが、東京・銀座の「銀座木村家」では、この時期、桜の塩漬けをふんだんに使った特大あんぱんの販売を行っている。実際に購入してみたところ……、通常のあんぱん50個分に相当するこの商品、デカすぎるだろ！ 座布団かと思ったゾッ!!
日本人はコーヒー大好き！ スターバックスはいつでもどこでも人気だし、どこのコンビニに行ってもコーヒーマシンは必ずあるし、もはや日本人の生活とコーヒーは切っても切れない関係になるのではないだろうか。しかし一般的には、コーヒーは限られた食事としか合わないと考えられている。
せいぜいパンくらいしか合わせられないと考えられがちだが、その概念をぶっ壊す商品をUCCが生み出そうとしているぞ！ 担当者に話を聞くと、その開発はすでにかなり進んでいるようで、ベタベタの和食と合うコーヒーを作ることも可能らしい。他にも、日常で食べている様々な料理と合うコーヒーを作ることが可能なのだとか。
2018年3月20日、神奈川・横浜の「ジョイナス」地下に、新しい商業施設「FOOD ＆ TIME ISETAN YOKOHAMA（フード＆タイム イセタン ヨコハマ）」がオープンした。旧クイーンズ伊勢丹横浜店を全面リニューアルして、食の専門店29店舗が出店。そのうち新業態7店舗、横浜初出店は15店舗となる。フードコート初出店となるスシローをはじめとする注目の5店舗を紹介したいと思う。
ステーキといえば、焼き加減で好みが分かれるところ。大抵の人は、生の感触をわずかに残す「ミディアムレア」を好むだろう。いやいや「ウェルダン」でしっかり焼いてもらわないと困るという意見もある。細かく頼みたいけど、説明が面倒くさい！
いっそのこと俺に焼かせろ！ という人に、お薦めしたいお店がある。それは、東海・関東エリアで店舗を展開する「ステーキのあさくま」だ。店舗限定で自分で焼けるセルフクッキングコーナーを設けている店舗があり、そこなら好きな加減で自ら肉を焼くことができるぞ!!
ホームセンターに行くと、育てる気もないのに種や苗を見てしまう私（佐藤）。変わった品種を見つけると思わずテンションが上がってしまう気持ち、わかってもらえるだろうか？ そんな私と同じような人ならば、「トキタ種苗」はすっかりおなじみのメーカーであるに違いない。
トキタのサイトを見ると取り扱っている品種をすべて見ることができるのだが、私は気づいてしまった。「辛コレ」ブランドの唐辛子の名前がおかしい！ クセが強すぎる!!
2018年3月16日、女優の宮沢りえさんとアイドルグループ「V6」の森田剛さんが結婚することが明らかになった。祝福の声が多く上がるなか、ネット上では『サンタフェ』という言葉に注目が集まっている。
30代後半～の人はすぐに「懐かしい～！」と反応しているのだが、それ以下の年齢の人には何のことだかサッパリわからないはず。実はこれ、宮沢さんが18歳の時に出した写真集のタイトルで、その内容に日本中が衝撃を受けたのである。
現在の若手女優で、同じくらいの衝撃を与えることができるのは誰だろうか？ きっとアノ人なら、世間をアッと言わせるはず。
思わぬタイミングで空腹感を煽られることを意味する言葉、「飯テロ」。これを広く世に知らしめたのは、人気ドラマの『孤独のグルメ』ではないだろうか。深夜の放送にもかかわらず、松重豊さん扮する井之頭五郎の食べる料理がことごとくウマそうであることから、眠気を覚まされる視聴者が相次いだ。
そんな孤独のグルメが、シーズン7のエキストラを募集している！ 募集期間は2018年3月13～19日まで。もしかしたら、ドラマに出演できるかもしれないぞ!!
少し前なら、フラリと店に立ち寄って、サクっとステーキを食べる訳にはいかなかった。だが「いきなり！ ステーキ」の登場によって、ステーキはファストフード感覚で食べられるようになったと言ってもいいかもしれない。
そんな「いきなり！」のライバルとも言える存在があらわれた！ 愛知県発祥、東海・関東を中心に店舗を展開する「ステーキのあさくま」が、2018年1月にオーダーカットで注文できるお店「やっぱりあさくま」をオープンさせたのである。なんか名前のニュアンスも似てるような……。とにかく、実際に行ってみた。
食べ放題のお店ならば、ランチで1000円を超えるのは珍しくない。逆に言うと、1000円を下回る価格で食べ放題を提供しているお店は「コスパが良い」と言っていいのではないだろうか。
パッと思い浮かぶのは、秋葉原の中華料理「唐瓊家（とうけいや）」で、このお店は550円（記事執筆当時）で弁当詰め放題を実施している。大手スーパーの「ベイシア」では、カレー盛り放題198円（記事執筆当時）だ。
これらの詰め放題・盛り放題は、容器のサイズという制限があるので、厳密に言うと食べ放題ではないが、「コスパが良い」ことは間違いない。そしてそんなコスパの良いお店に、新たに名を連ねるお店を発見した。南阿佐ヶ谷の「中華飲茶 天津」だ。こちらでは、破格の値段で詰め放題のセルフ弁当をやってるぞ～ッ!
2017年の新語・流行語大賞は「インスタ映え」、「忖度（そんたく）」だった。2018年はどんな言葉が大賞に選ばれることになるだろうか。昨年の言葉から考察すると、あるひとつの言葉が浮かび上がってくるのだ。それは今年もっとも注目されている1人の芸人の口癖。
その人物は……安田大サーカスのクロちゃんだ。今や何をやっても炎上してしまう彼がネットに及ぼす影響は計り知れず、Twitterのフォロワーはもちろん、フォローしていない人にまで届いてしまうようだ。彼の口癖が、新語・流行語大賞の候補にあがるのではないだろうか。
仮想通貨取引所「コインチェック」で発生した大規模な不正流出問題は、仮想通貨「NEM（ネム）」を日本円で返還することで補償がなされた。ネム盗られ芸人として、注目を浴びた藤崎マーケットのトキさんの元にも、無事に日本円が返ってきたようだ。
貯金の大半を失ったという彼は、不正流出問題が発覚して以降、Twitterで「コインチェックにてNEM盗られ日記」を連載していたのだが、2018年3月13日夜、ついにその最終話を投稿した……。
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